蓝莓怎么洗 – 易康网

　　1、野生蓝莓清水轻轻冲洗：蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。

　　2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡：为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留，所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟，泡的过程中,用手多搅动几次，再用清水冲一下即可。或者可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。

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如何清洗呢由于蓝莓的鲜果不同的与其他水果呢，就是要求也是非常严格的在清洗时之后呢一定要好的一般不用清洗比较干净中知道放在水里泡七八分钟，然后用手搅动几回再换回水就可以了。由于蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格、及其珍贵高级营养价值在果粉为多等特殊属性所决定，鲜食蓝莓鲜果时，是不宜使用常规鲜食其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。最佳方式方法是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉

发布于 2024-03-18 18:57

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怎么挑选蓝莓

从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下： 1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差; 2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价5

发布于 2023-08-13 19:11

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蓝莓酒简介

蓝莓酒，顾名思义，其主要原料为蓝莓果实。美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，维生素A高达81～100国际单位、维生素E2.7～9.5μg、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，磷98～274μg，镁114～24

发布于 2024-01-28 14:00

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蓝莓的营养价值

1、第一，蓝莓里面含有大量的维生素C，可以增强心脏的功能，帮助我们保护毛细血管，预防心脏病。此外，蓝莓还能够延缓衰老，增强记忆力等。对于普通的小感冒、拉肚子等也有很好的治疗效果。 2、第二，蓝莓含有丰富的果胶，可以帮助我们降低体内胆固醇的含量，有效的防止动脉硬化和肥胖。此外呢，常吃一些蓝莓，还能够帮助保护我们的皮肤，缓和皮肤松弛等症状。 3、第三，蓝莓里面含有花青素跟维生素A，可以很好的保护我们

发布于 2022-10-22 17:17

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蓝莓可以怎么吃

1、蓝莓酒：新鲜的蓝莓可以直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了。 2、蓝莓汁：把蓝莓榨成汁，第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别好 3、蓝莓酱：把蓝莓放在锅里，用中火熬。熬成浆状就好了，一般需要15分钟左右 4、洗干净后直接拌白糖吃 5、可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜，用搅拌机打成奶昔喝，相当美味! 6、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻

发布于 2023-08-13 19:31

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喝蓝莓果酒好处

野生蓝莓酒采用小兴安岭野生蓝莓为原料，由蓝莓原果汁发酵而成，无任何污染，采用先进的酿酒技术和独特的传统工艺陈酿而成，蓝莓酒口感醇厚，酒香清新，醇和绵软，果香浓郁，具有全汁酒独特的风格，由于蓝莓其营养丰富，产量少，价格昂贵，享用蓝莓酒是身份的象征。方法/步骤蓝莓果酒是以蓝莓原汁发酵而成的，保留了蓝莓中的一些有营养，加上度数不高，所以温和味美又不上头。每天饮用少许的果酒对女性来说是比较好的，可以

发布于 2024-01-19 10:43

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苹果蓝莓汁做法

蓝莓(Blueberry)果实呈蓝色，近圆形，单果重0.5-2.5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有清爽的香气，果肉细腻，风味独特，营养丰富。VC含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。是上等的保健食品，风靡欧美各国，倍受人们的推崇和喜爱。在欧美国家，蓝莓果主要由高薪阶层消费，享用蓝莓及其产品是身份的象征。蓝莓的营养：据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600

发布于 2024-01-28 08:32

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蓝莓的营养价值

1、蓝莓富含大量的果胶，它能很有效的降低胆固醇，和促进心血管的健康，以及防止动脉粥样硬化; 2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳; 3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。营养成分蓝莓中富含糖、算和VC以外，还含有大量的VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质

发布于 2024-03-18 18:37

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食用蓝莓需注意

食法变换：提到蓝莓，首先想到的就是蓝莓酱。除此之外，蓝莓还可制成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脱水水果等，但生食是最基本的吃法。具有如此多样化用途的水果并不多见。正是由于蓝莓的多种食用方法，很容易使其被纳入饮食生活中。食亦可药：蓝莓中的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康;所含花青贰色素具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;所含维生素C有增强心脏功能，预防癌症和

发布于 2024-03-18 18:50

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蓝莓的好处和作用

1、保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 2、增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维

发布于 2022-10-22 17:23

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