发布于 2023-08-13 19:18

  1、保护视力,消除疲劳 蓝莓中含有丰富的"花青素"(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在于保护眼睛的微血管,进而促进血液循环;同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

  2、预防疾病 蓝莓含有丰富的花青素--在最近,美国的一份研究报告指出,蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效,尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压,缓解眼睛疲劳,有益于青光眼和白内障。 蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

  3、营养丰富 蓝莓果实营养丰富,据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位),除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。由此可见,蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用,而且是营养丰富的果品。蓝浆果还是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝浆果还是一种低热量的食品,1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。

  4、增强与防止 增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化,对人体上皮细胞有增生作用,从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、抗炎、润面之功能,可预防早期肠癌。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力。

吃蓝莓有什么好处相关文章
1、对于平时比较容易健忘和患有老年性痴呆症的人应该多吃蓝莓,蓝莓当中类黄酮,能够减缓脑细胞的衰老,对于提高人体的智力和记忆力我非常明显帮助。 2、蓝莓糖中含有的脂肪成分比较少,非常适合于女性用来减肥塑身,平时多吃蓝莓能够有效的消耗身体的脂肪,减少人体赘肉的累积,尤其适合于单纯性肥胖患者食用。 3、蓝莓当中的营养物质含量非常高,并且含有多种矿物质和维生素,并且里面的糖份含量比较高,可以有效地帮助人
发布于 2022-10-22 17:44
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野生蓝莓酒采用小兴安岭野生蓝莓为原料,由蓝莓原果汁发酵而成,无任何污染,采用先进的酿酒技术和独特的传统工艺陈酿而成,蓝莓酒口感醇厚,酒香清新,醇和绵软,果香浓郁,具有全汁酒独特的风格,由于蓝莓其营养丰富,产量少,价格昂贵,享用蓝莓酒是身份的象征。 方法/步骤 蓝莓果酒是以蓝莓原汁发酵而成的,保留了蓝莓中的一些有营养,加上度数不高,所以温和味美又不上头。每天饮用少许的果酒对女性来说是比较好的,可以
发布于 2024-01-19 10:43
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1、蓝莓酒:新鲜的蓝莓可以直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒了。 2、蓝莓汁:把蓝莓榨成汁,第一口你可能感觉非常酸,但喝几口后你会感觉口感特别好 3、蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右 4、洗干净后直接拌白糖吃 5、可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜,用搅拌机打成奶昔喝,相当美味! 6、当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻
发布于 2023-08-13 19:31
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蓝莓直接吃就可以,但如果蓝莓太多不好保鲜。推荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就健康。 蓝莓是一种营养价值非常高的水
发布于 2024-03-18 18:43
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1、女性应该常吃蓝莓,因为蓝莓中含有大量的花青素,花青素可以有效的防止皮肤皱纹的生成。长期吃蓝莓,能由内而外地预防皱纹。 2、儿童和常用电脑的人应该常吃蓝莓,蓝莓中的花青素对眼睛有非常好的保护作用,花青素能促使视网膜上视红素的生成,还能减轻眼部疲劳,比较适合经常使用电脑的人食用。 3、老年人比较适合吃蓝莓,蓝莓中的花青素有抗癌的作用,还能预防心脏疾病,能有效防止脑神经老化,所以老人比较适合经常食
发布于 2022-10-22 17:50
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孕妇怀孕的时候是可以吃蓝莓的,由于怀孕体内的激素发生变化,女人皮肤会变差,孕妇就可以吃蓝莓改善,果胶和花青素是蓝莓重要成分,可以增强皮肤的弹性,还能补充肌肤的胶原蛋白,美白抗皱。 孕妇可以吃蓝莓,帮助孕妇大脑保健,让宝宝也更聪明,蓝莓富含维生素C和果胶,能够帮助人们提高记忆力,孕妇怀孕后会比较的迟钝。吃点蓝莓就可以避免出现这些情况。 吃蓝莓还可以提高孕妇的免疫力,怀孕后孕妇就比较的容易生病。蓝莓
发布于 2022-10-07 10:07
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1、孕妇怀孕的时候是可以吃蓝莓的,由于怀孕体内的激素发生变化,女人皮肤会变差,孕妇就可以吃蓝莓改善,果胶和花青素是蓝莓重要成分,可以增强皮肤的弹性,还能补充肌肤的胶原蛋白,美白抗皱。 2、孕妇可以吃蓝莓,帮助孕妇大脑保健,让宝宝也更聪明,蓝莓富含维生素C和果胶,能够帮助人们提高记忆力,孕妇怀孕后会比较的迟钝。吃点蓝莓就可以避免出现这些情况。 3、吃蓝莓还可以提高孕妇的免疫力,怀孕后孕妇就比较的容
发布于 2022-10-22 17:30
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1、蓝莓是爱美女性的护肤新宠,因为蓝莓中含有大量的花青素。花青素可防止皮肤皱 纹的提早生成,是有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,使皮肤光滑,富有弹性。爱美的女性绝对不能错过。 2、经常坐在电脑前的朋友建议多吃蓝莓。蓝莓中的花青素具有抗辐射的作用,它可以防止游离基的损害、减轻头痛不是之感,同时还能减少肥胖的形成。 3、缺钾、免疫力较差的朋友可以多食蓝莓。蓝莓中的钾含量丰富,它
发布于 2023-08-13 19:25
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从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装,购买时先要检查蓝莓的新鲜度,具体方法如下: 1、查看果实表面白色果霜的多少,蓝莓果霜多新鲜度就高,果霜少或没有,蓝莓新鲜度就差; 2、查看蓝莓盒底部,如果发现有粉色液体,就表明盒内有烂果。在日本的高档超市,蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市,鲜果当天卖不掉要降价5
发布于 2023-08-13 19:11
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食法变换:提到蓝莓,首先想到的就是蓝莓酱。除此之外,蓝莓还可制成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脱水水果等,但生食是最基本的吃法。具有如此多样化用途的水果并不多见。正是由于蓝莓的多种食用方法,很容易使其被纳入饮食生活中。 食亦可药:蓝莓中的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;所含花青贰色素具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;所含维生素C有增强心脏功能,预防癌症和
发布于 2024-03-18 18:50
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