概述
前几天去探望朋友的父母时才知道他的妈妈不幸得了黄斑变性这种疾病,黄斑变性对人们眼睛的危害是很大的,而他妈妈却因为一些食疗方法对病情有很好的帮助,下面我来分享一下关于朋友妈妈的食疗方法吧。
步骤/方法:
1、 选用猪肝100克~200克、枸杞子50克~100克,将它们放进锅中后加入适量的水一起煮,煮熟后食肝饮汤。这个食疗方法补肝肾、益精血、增强视力的功效。
2、 羊肝60克,去膜切片,生葱3根,切碎,一起放入油锅中炒一会。接着用大米100克,加水煮至大米开花,再放入羊肝煮开。坚持早、晚吃可以有补肝明目的功效。能辅助治疗老年性黄斑变性,减轻视物模糊的感觉。
3、 炙甘草6克,川芎7.5克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,熟地、当归各15克。用纱布袋将上8味药装入扎口,用清水浸洗一下。猪肉250克、肥母鸡肉750克洗净,杂骨250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、杂骨、药袋一同放入锅中,加水适量,用武火烧开,去掉浮沫,加入姜、葱适量,用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉,待稍凉,切成条块,分装碗内,并浇上汤,加盐少许即成。能补气养血,适用于气血两虚之老年性黄斑变性。