发布于 2023-09-06 10:43

  1、选地

  选择排水良好,有机质丰富,保水保肥能力强,通气良好,微酸性的壤土为宜,施腐熟的有机肥作基肥,深翻,做成高畦,整平。

  2、育苗

  紫背菜的茎节部易生不定根,适宜扦插繁殖,亦可分株繁殖。分株繁殖一般在植株进入休眠或恢复生长前进行,但分株繁殖的繁殖系数低,分株后植株的长势弱,所以生产上常用扦插繁殖。方法是从健壮的母株上取嫩茎作插条,每根插条长约10厘米,3—5片叶,摘去基部1—2叶,插于苗床。插条应斜插,以利生根。用壤土或细砂作苗土,扦插株距为6—10厘米,入土约三分之二,多浇水,覆盖遮阳网保湿,10—15天成活。全年均可进行扦插,以春、秋两季为宜。

  3、定植

  成活后即可带土移栽,也可直接把插条插在大田上。定植株行距为25—30厘米×30厘米,每亩植5500—6000株。定植后及时浇定根水。

  4、田间管理

  紫背菜耐干旱和贫瘠,供应适当的水分和肥料,可保证高产和优质。浇水原则是土壤见干见湿,雨季注意排水防渍防涝。开始采收后,每采收一次追施一次肥料,每亩施腐熟的人粪尿500公斤,或尿素7—10公斤。施追肥时结合适当培土。

  5、病虫害防治

  紫背菜对病虫抗性较强,只要保持通风透光,一般较少病虫发生。

  6、采收

  如季节适合,定植25—30天即可采收。一般摘取长10—15厘米,5—6片叶的嫩梢作为产品。第一次采收时留基部2—3节叶,以后从叶腋长出新梢,采收时留基部1—2节叶,温暖季节每15—20天可采收一次,每次亩产可达500公斤。

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每100g紫贝菜含水分91.49~91.66g,含粗蛋白质16.26~19.18g,抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高(表1-2)。还含有黄酮甙成分,这类物质无毒,有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用,对恶性生长细胞有中度抗效。紫背菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫为害,无农药污染。其嫩枝叶做菜,质脆嫩,具有菊科类植物的特殊清香,风味独特。民间认为
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品种选择 选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。 浸种催芽 木耳菜种皮坚硬,发芽困难,播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后,捞出放在25-30的温度下催芽。4天左右,种子“露白”即可播种。 整地施肥 播种前每667m施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg,深翻、耙平,做成平畦。畦宽1.2m
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播种繁殖,也可以用其茎段或分枝扦插繁殖。在连茬田块,6月份马齿苋开花结实时,可留部分植株不采收上市,让其开花结籽,散落的种子来年就出苗生长,不用采种播种。 盆土准备 用于栽培马齿苋的花盆不宜太小,口径35~40cm的泥盆最为适宜。马齿苋生长强健,对土壤要求不很严格但选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培,生长加快,茎叶幼嫩,品质特佳。马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境。要注意摆
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紫贝菜猪肉煎饺紫贝菜(7张) 猪上肉250克,盐3克,水少许,紫贝菜250克,虾米干贝各15克,香油2大匙,生抽1大匙, 葱1根,姜小块,黑胡椒粉少许,(精味提鲜很好,但我家不吃) 做法: 1.紫贝菜在开水中焯熟挤干水份切碎,葱切碎,姜打碎取汁. 2.虾米干贝用温水泡开与猪肉剁碎加盐加水搅拌出劲.加入虾米干贝葱,胡椒粉,姜 汁拌匀,锅中加少许油, 把肉馅炒熟,加入切好的紫贝菜拌均放凉备用.(我妈
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保护地育苗 白花菜早熟花菜6月下旬播种,苗龄不能超过35天。这阶段,上海地区气温高,雨水多,因此要采取保护地育苗。即塑料大棚顶膜覆盖,裙边揭除,有条件的裙边用防虫网,既通风避雨又可减轻虫害。 苗床要求:四周开好排水沟,前茬未种植甘蓝类作物,播种前7-10天,深翻晒白,使土壤充分熟化。 施足基肥:每亩施腐熟厮肥100担,商品有机肥20担作面肥。 稀播:每亩播种量0.5公斤,作到稀而匀,不间苗。播种
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可以吃的。但是要注意烹调时避免使用红花油、葵花油虾、蟹最好不要吃,因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血,故反易造成早期流产。生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等,虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物对胎儿
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紫贝菜也叫特菜紫背天葵,其嫩枝叶可作蔬菜食用,脆嫩可口,还具有菊科类植物的特殊清香,风味独特。其实,紫背菜除了可供食用外,还具有良好的药用保健功效,有凉血、去虚火的功效。 紫贝菜是一种很好的营养保健品,它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,而且具有活血止血、解毒消肿等功效,对儿童和老人具有较好的保健功能。在我国南方一些地区更是把紫背菜作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主
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