紫贝菜的简介 – 易康网

　　每100g紫贝菜含水分91.49～91.66g，含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富，特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高(表 1-2)。还含有黄酮甙成分，这类物质无毒，有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用，对恶性生长细胞有中度抗效。紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。其嫩枝叶做菜，质脆嫩，具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。民间认为紫贝菜有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康的保健蔬菜。

紫贝菜的简介相关文章

紫贝菜的烹饪方法

紫贝菜猪肉煎饺紫贝菜(7张) 猪上肉250克,盐3克,水少许,紫贝菜250克,虾米干贝各15克,香油2大匙,生抽1大匙, 葱1根,姜小块,黑胡椒粉少许，(精味提鲜很好，但我家不吃) 做法: 1.紫贝菜在开水中焯熟挤干水份切碎,葱切碎,姜打碎取汁. 2.虾米干贝用温水泡开与猪肉剁碎加盐加水搅拌出劲.加入虾米干贝葱,胡椒粉,姜汁拌匀,锅中加少许油, 把肉馅炒熟,加入切好的紫贝菜拌均放凉备用.(我妈

发布于 2023-09-06 10:29

0评论

紫贝菜的栽培技术

1、选地选择排水良好，有机质丰富，保水保肥能力强，通气良好，微酸性的壤土为宜，施腐熟的有机肥作基肥，深翻，做成高畦，整平。 2、育苗紫背菜的茎节部易生不定根，适宜扦插繁殖，亦可分株繁殖。分株繁殖一般在植株进入休眠或恢复生长前进行，但分株繁殖的繁殖系数低，分株后植株的长势弱，所以生产上常用扦插繁殖。方法是从健壮的母株上取嫩茎作插条，每根插条长约10厘米，3—5片叶，摘去基部1—2叶，插于苗床。

发布于 2023-09-06 10:43

0评论

怀孕能吃紫贝菜吗

可以吃的。但是要注意烹调时避免使用红花油、葵花油虾、蟹最好不要吃，因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等，虽然产前需亦凉补，但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌，容易造成腹泻的状况，且冰冷的食物会影响呼吸的器官，造成宝宝过敏体质。太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物对胎儿

发布于 2023-09-06 10:49

0评论

紫贝菜的营养价值有哪些

紫贝菜也叫特菜紫背天葵，其嫩枝叶可作蔬菜食用，脆嫩可口，还具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。其实，紫背菜除了可供食用外，还具有良好的药用保健功效，有凉血、去虚火的功效。紫贝菜是一种很好的营养保健品，它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，而且具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。在我国南方一些地区更是把紫背菜作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主

发布于 2023-09-06 10:36

0评论

珍贝的企业简介

湖州珍贝羊绒制品有限公司创建于1986年，坐落在纺织业极为发达的江南历史名城—湖州;公司产品以羊绒纱，羊绒衫、丝绒衫、真丝衫、羊绒大衣、羊绒内衣、牛奶蛋白纤维内衣等产品为主，是一家集洗绒、分梳、染色、纺纱、针织、销售为一体的全能毛纺联合企业;公司占地面积600亩，员工3000余人，拥有600家店铺，完善的营销网络遍及全国30多个省、自治区和直辖市，200多个地级市。公司在羊绒行业率先通过ISO

发布于 2023-10-07 15:34

0评论

紫番薯物种简介

紫番薯的学名叫富硒紫番薯“渝紫263”，是番薯新品种，为紫色的皮和紫色的肉，味甜糯，较适合一般市民口味，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。番薯的价格卖到了每斤3至5元以上，是当地品种番薯售价的10倍左右，同时紫番薯新梢长到15厘米长时，即可采摘上市，每2~3周可采一次。种植1次可连续收获2年。它病虫害少，不必或少用农药，且对台风及暴雨抗性强，受自然灾害也较轻微;同时，叶用番薯的再生能

发布于 2023-09-20 21:25

0评论

猪乸菜的植物简介

莙荙菜又名厚皮菜，猪菠菜。一年或二年生草木，光滑无毛，茎高30～100厘米，至开花时始抽出。叶互生，有长柄;根生叶卵形或矩圆状卵形，长可达30～40厘米，先端钝，基部楔尖或心形，边缘波浪形，茎生叶菱形、卵形、倒卵形或矩圆形，较小，最顶端的变为线形的苞片;叶片肉质光沿，淡绿或浓绿色，亦有紫红色者。花小，两性;绿色，无柄，单生或2～3朵聚生，为一长而柔弱、开展的圆锥花序;苞片挟，短尖;花被5裂，裂片

发布于 2023-11-23 11:10

0评论

包菜和紫包菜哪个营养更丰富

包菜和紫包菜，是日常人们爱吃的蔬菜，而人们也会疑惑，这两种模样一致、颜色不同的菜到底有什么区别。包菜，也被称球甘蓝、圆白菜，别名卷心菜，属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素c，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。紫包菜也叫紫甘蓝，叶片紫红，叶面有蜡

发布于 2024-02-09 05:33

0评论

油茶面的简介

油茶面儿也叫油炒面儿油炒面是一种民族风味小吃，或叫民族风味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵冲一碗油炒面，既经济实惠、快速敏捷，又营养丰富味美可口，是一种老幼皆宜的美味佳肴。油炒面可分香油炒面和牛油炒面两大类，又分甜咸两种吃法。油茶面儿是一种老年间的小吃现在喜爱的人越来越少了也可能是现在的人不缺油水我记得小时候吃过几次不太正宗的应该是香油炒的很香香油味儿很重前几天看天津卫视的《这是天津卫》里面除了介

发布于 2023-12-05 18:34

0评论

丝巾的简介

原本很普通的丝巾，经过手工、机织、印染之后，在丝面表现出各种各式的图案，反而不像一条用来佩戴的丝巾，而是一件精美别致的艺术品了。可爱的女士不但透过精巧的构思赋予丝巾创意打法，使丝巾呈现出独特的迷人时尚，为服饰带来变化：在娱乐场合，将丝巾在胸前打上个花结，显示端庄淑美;在正式场合，将大丝巾披在肩上，展示华丽与优雅;在休闲场合，将花丝巾系在颈后，便多了几分飘逸的动感。而且还将丝巾化为女士身上浪漫精

发布于 2023-11-29 14:13

0评论