发布于 2023-09-10 01:47

  天热补水很重要,白开水喝不下去,甜饮料对健康不利。所以,一些打着有益健康、原汁原味招牌的茶饮料就成了很多人的首选。但很遗憾的是,大多数茶饮料跟真正的茶质量相差甚远。

  茶饮料只能满足口感,不能代替茶饮用

  近几年,我国茶饮料的消费量大增,达到了饮料消费量的第二位(第一位是碳酸饮料)。很多消费者可能会将其和平时冲泡的茶划等号,事实上,市面上很多是“调味”茶饮料,有的甚垒^I能叫做“茶味”饮料。

  茶叶中含有许多对人体有保健作用的成分,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等,但很多瓶装茶饮料,如冰红茶、冰绿茶、茉莉清茶等是用茶粉加工而成,而且含有大量糖和其他食品添加剂,健康效应不能与传统的绿茶或红茶相比。譬如超市中一款标榜“原叶泡制”的绿茶饮料,配料表中有水、白砂糖、绿茶茶叶、抹茶粉及色品添加剂和食用香精,所谓的原叶冲泡的茶饮料尚且如此,就不要指望一些价格较低的茶饮料中会有多少真正的茶叶成分,其大多数是用茶粉、茶精、糖及甜味剂制成,完全不同于真正意义上的茶。

  茶饮料品种多,大多数未标注茶多酚含量

  茶饮料按风味不同,分为纯茶饮料、复(混)合茶饮料、调味茶饮料,此外,还有原味和原叶,低糖和无糖之分,口味也是多种多样,但从健康角度讲,选择茶饮料的主型指标就是茶多酚含量。

  我国茶饮料国家标准《GB321733-2008茶饮料》中对茶多酚含量作出明确规定,茶饮料重茶多酚含量需≥300毫克/千克,其中乌龙茶≥400毫克/千克,绿茶饮料≥500毫克/干克,但对调味茶饮料的茶多酚含量要求相对较低,要求≥100毫克/千克。可惜的是,因为国家没有强制要求标注荣多酚含量,很多产品未标示含量,自的则用“富含茶多酚”一笔带过,同时,“调味茶饮料”这几个重要文字却被一些商家放在瓶身上不起眼的地方。

  茶饮料虽不及冲泡的茶水好,只要选择正确,可以适量饮用。注意以下几点:买知名厂家产品,选择标注茶多酚含量高的;尽量买选添加剂少或者无添加剂的纯茶饮料;虽然含糖茶饮料口感更好,但建议首选无糖或者低糖茶饮料,买小瓶装的适量饮用。

茶饮料多为调味制品 多喝有害身体健康相关文章
饮料分等级 根据不同饮料所提供的热量、营养成分以及对健康的影响,美国饮料指导专家组新近公布一份指南,将饮料分成6个等级。 第一等级:饮用水。补充人体每日所需水分的最佳饮料。 第二等级:茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶,茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。咖啡有醒脑、提神作用。 第三等级:低脂奶(脂肪含量为
发布于 2023-05-26 12:20
0评论
根据茶饮料同家标准(GB/T21733-2008)的规定,茶饮料按产品风味分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四类。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。调味茶饮料分为果汁茶饮料、果昧茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。 (1)茶饮料(茶汤)茶饮料(茶汤)(teabeverage)是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为
发布于 2023-09-10 01:27
0评论
过去曾流传喝了隔夜茶要的癌症,这是缺乏科学根据的。 隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别。早晨泡的茶下午喝是很常见的情况,有谁会因此而得了癌症呢?夜里工作时泡的茶,早上起床后喝,茶汤中发生的变化不会比白天更大。如果说会发生什么变化的话,也不过是夜里气温低,变化小,白天气温高,变化可能会大些。茶水放置时间长了,会发生一些变化。研究表明,主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶
发布于 2024-02-27 03:21
0评论
越来越多的研究表明,常喝含糖饮料(包括苏打水、果汁和甜茶等)对健康有害,尤其是心血管系统。近期公布的一项美国研究更是提醒家长们要注意,家里的小朋友,尽量少喝含糖饮料。 这项研究提示,经常喝含糖饮料的儿童甘油三酯水平会明显升高。而且,即便少喝含糖饮料,一年后甘油三酯水平也并未降低。 甘油三酯就是白色的肥肉部位,也是血脂的一个重要组成部分,大部分是从饮食中获得的。其主要作用是为人体提供和储存能量。甘
发布于 2023-03-20 23:15
0评论
肾结石发病的主要原因人体不保持水分的补给,从而使体内硝酸盐的浓度升高,夏天高温和高湿的天气里人们很容易出汗过多,也更容易出脱水的症状,而另一方面冰茶作为消夏饮品又受到很多人的青睐,这样进一步增加了人们患上肾结石的风险。维C饮料多喝会得肾结石在近几年里,维C饮料在饮品市场中悄然走红,维C饮料存在价格虚高的现象。而有关营养学专家表示,维C摄入应当适量,过量摄入反而易致人体维C缺乏。
发布于 2023-02-28 21:10
0评论
山楂有着独特的口感和味道,而且也正符合孕妈的口味需求,那么,既然不能吃山楂,那么吃点山楂制品,比如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等总可以吧?这些食物是经过加工的,山楂所占的比例不会很高,应该没什么大问题吧?真的如此吗? 1、孕妇能吃山楂片吗 山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压
发布于 2023-04-22 16:14
0评论
茶是非常健康的饮品,但很多人对喝茶的知识一知半解,比如说,隔夜茶不舍得扔掉,继续饮用。其实,这样的喝茶习惯,不仅影响身体健康,还会加速人体衰老。 冲泡好的茶水若放置时间过久,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分,茶水中一旦存在这些有害微生物,则容易变质,饮用后会影响健康。不仅如此,茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久,而发生氧化作用,导致茶水中所含的抗氧化成分
发布于 2024-03-04 00:12
0评论
如果我们长期处于精神压力之下,生活不规律加上饮食无节制,导致我们的睡眠休息不足,肝脏就会受到严重的损伤。中医上认为口苦,主要是因为肝气不通畅导致的。我们知道,肝火一旦旺盛就会影响到我们的脾胃功能,使人食欲不振。久而久之势必造成气血亏虚。 肝胆同根:肝火很容易传给胆 肝脏制造胆汁之后会储藏在胆囊中,人体吃进去东西以后,胆囊中的胆汁会流到肠道中,促进消化与吸收。当肝火太旺时,一部分胆汁会被逼流进胃里
发布于 2023-12-24 07:21
0评论
怀孕以后,对于喝茶的摄入也是有忌讳的,什么茶能够喝,什么茶不可以喝,孕妇都是要知道的,那么怀孕以后还可以喝大麦茶吗?因为茶里面含有咖啡因等物质,咖啡因是一种有刺激性的物质,那么大麦茶里面有吗? 1、孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激。不过大麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去
发布于 2023-02-11 21:23
0评论
饮料对来说儿童并不适宜,更不能用来代替饮水。因为饮料内加入了大量的咖啡因,咖啡因是一种中枢神经兴奋药,它属于毒麻药品管理范围。咖啡因服用量超过1000毫克者便可能出现烦躁不安、呼吸加快、失眠、心跳过速、耳鸣眼花、恶心、呕吐等中毒症状。儿童对咖啡因特别敏感。此外,饮料中还普遍含有糖类、防腐剂等添加剂的成分,这些物质都有可能对孩子的大脑功能造成极大的伤害。 科学研究证明,儿童多动症、抽动症的重要原因
发布于 2023-03-04 19:02
0评论