首先要趁食物还未完全消化的时候,进行催吐。这是非常重要且有效的办法,可以制止毒物的继续消化吸收,防止中毒进一步加深。 再来就是解毒。一些有毒食物比如河豚,一旦误食,可吃一些绿豆来缓解毒性,是常见的办法。除了绿豆,牛奶也是有效的解毒剂,还有茶。但是茶和牛奶会和某些酸起反应,影响解毒效果。涉及太多太复杂,这里我也没办法说明得更详细。 再来就是更激进的办法——泻。可以吃一些泻药,药量要重一些。因有危险性,这里一般不推荐使用,但还是说下了。 细菌性食物中毒就用不上这些解毒剂了。但是值得注意的是,细菌性中毒往往伴有严重腹泻、呕吐等症状,这个时候要特别注意防止脱水。可以饮用一些适量含糖含盐的饮料,或是运动饮料营养饮料,来补充身体内水分的流失,避免虚脱。
吃猪肝中毒怎样解
发布于 2023-09-14 02:49
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吃肝脏会“中毒”是真是假?
肝脏具有排毒的功能。正常情况下,健康的肝脏会将有毒物质全部分解并通过肾脏送出体外,自己本身并不会囤积有毒物质,人的肝脏如此,其他动物的肝脏亦然。当肝脏出现病变时会失去其解毒和代谢能力,有毒物质就会囤积于肝脏,如果人进食了这种病变的动物肝脏,那么致病菌和有毒有害物质就会进入人体损伤健康。因此,吃肝脏会“中毒”的说法并非完全危言耸听。
猪肝吃多了会中毒?
煮熟少吃可“防毒
发布于 2023-09-14 02:42
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尚若肝脏的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中,它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。
由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中,因此,买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪,则可视其大小切成4~6块,置盆中轻轻抓洗一下,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。
另外,炒猪肝不要一味求嫩,
发布于 2023-09-14 02:29
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鲜黄花菜中含有一种名叫秋水仙碱的物质,进入人体后,经氧化生成的二秋水仙碱对人体的胃肠道和呼吸系统具有强烈的刺激作用,可以使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。因此,食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的,所以可以将鲜黄花菜在开水中焯一下,然后用清水充分浸泡、冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再行烹调,可保安全食用。食用鲜黄花菜后,一旦出现呕吐、腹泻等症状,不必惊
发布于 2024-01-04 21:57
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猪肝泥
原料:
猪肝50克。辅料香油1克,酱油、精盐各少许。
制作方法:
1.将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。
2.将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。
猪肝羹
主料:
猪肝一具(细切,去筋膜),,鸡蛋一只
辅料:
豉汁适量,葱白一根(去须,切片)
做法:
1.将猪肝和葱白与豉汁煮成羹状;
2.九成熟时,打入一只鸡蛋,即可使用。
发布于 2024-02-03 00:55
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补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
[宜食]适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。
《千金·食治》:“主明目。”
[忌食]患有高血压、冠心?⒎逝种⒓把叩娜思墒持砀危?因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。相据前人经验,猪肝忌
发布于 2024-02-03 00:48
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猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏,从小便中排出。肝脏还会产生炎症,甚至肝癌。此外,还可能有肝寄生虫等疾病。
倘若肝脏的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的
发布于 2024-02-03 01:01
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病因机制】
急性铊中毒多为非职业性中毒,由于误服、使用含铊化合物等引起;职业中毒主要为吸入大量含铊烟尘、蒸气或可溶性铊盐经皮肤吸收引起。铊中毒少见,但我国已发生非职业性铊中毒事件数起,引起中毒的原因不明。
接触机会:
(一)职业性接触
在下列生产和使用过程中,有机会接触到本品:
1.铊矿石焙烧,飞灰中有含量较高的铊。
2.铊金属冶炼、制造合金,因其溶点较低,物料中的铊易转变成挥发性的氧化物以烟、
发布于 2025-02-26 01:49
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肝癌患者能吃猪肝吗?答案是肯定的,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素c、硒等,恰当食用后对肝癌的医治有必定的辅佐效果,同时猪肝味甘、苦,归肝经,具有补肝、明目、养血的成效,格外合适肝血缺乏、气血衰弱的体质衰弱以及贫血患者食用,也适合肝癌患者及经放疗、化疗后体质尚衰弱的肝癌患者食用。
但猪肝内胆固醇含量以及铜含量都较高,食用后无疑会加剧肝脏的代谢、解毒功用,然后加剧肝脏的担负,且肝癌患者食用猪肝过量后
发布于 2024-02-03 00:35
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概述
消化不良的治疗方法是非常多的,患者如果出现了明显的身体不适和免疫力低下的症状,经常吃的食物过多了,都可能会引起消化不良的产生,有的患者还可能会导致腹胀腹泻的现象,消化不良的患者选择使用口服中药的方法,都能够有效的缓解病情,也可以选择使用复方鸡内金片的方法来进行治疗的,患者如果吃了过多的猪肝可能会引起消化不良的症状。
步骤/方法:
1、
消化不良的患者应该多注意休息和合理的治疗,也可以选
发布于 2023-01-20 12:15
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人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中
发布于 2023-05-04 06:09
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