【来源】为芸香科植物枸橘、酸橙或香圆的幼果。
【化学成分】枸橘和橘属植物的果皮均含挥发油，且多含黄酮甙等。
枸橘,川枳实含生物碱0.09%、甙类20.49%，皂甙5.86%。
酸橙幼果中含维生素C-23.2～60.3毫克%;其未熟果实的果皮中，含新橙皮甙5.6～14.18%、柚皮甙1.5～4.0%、野漆树甙和忍冬甙等黄酮甙(当果实成熟时新橙皮甙消失)。
药理作用：
对子宫的作用皆呈抑制作用;对兔在体和离体子宫(已孕及未孕)皆为兴奋。
枳壳酊及其流浸膏，对小鼠(离体)、兔(在体和离体)肠管均抑制。
高浓度(1:1000)对离体兔、豚鼠小肠均呈抑制，且能抑制乙酰胆碱、组织胺之作用;低浓度(1:10000)则在短暂抑制后，可呈现兴奋作用，振幅加大，频率加快.
柑柚属的果汁能促进(面包)酵母菌之发酵速度，煮沸后活性并不下降，故非酶成分橘汁主要之医疗用途在其含有丰富的维生素C，并含相当量的维生素A、B，皮则不含维生素C，而富于维生素A，味苦，可健胃。
如服入大量果皮，可致中毒(腹痛、痉挛)。
【性味】苦，寒。
《本经》:味苦，寒,酸，无毒。
【功用主治-枳实的功效】破气，散痞，泻痰，消积。
治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛。
《本经》:主大风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏。
《现代实用中药》:治咳嗽，水肿，便秘，子宫下垂及脱肛。
【用法与用量】内服:煎汤，1～2钱;或入丸、散。
【宜忌】脾胃虚弱及孕妇慎服， 《医学入门》:虚而久病，不可惧服。
