发布于 2023-10-02 15:57

  研究植物甾醇酯对血脂异常人员降血脂作用。方法:本实验采用前后自身对照,受试者在试饮期间每日食用植物甾醇酯1.2 g(其中植物甾醇酯以酸牛乳为载体),连续饮用45d,实验期间不食用其他降血脂药物。并在实验的前期、中期、后期对试饮人员总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇等指标进行检测。结果:植物甾醇酯能有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,平均下降9.982%和 17.228%,并且试饮前后低密度脂蛋白胆固醇出现显著差异(P=0.046),而高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯无明显变化。结论:植物甾醇酯对血脂异常患者初步显示具有辅助降胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用,对于轻中度血脂异常患者,可以通过在普通的饮食中添加一定量的植物甾醇酯来起到很好的调节血脂的作用,从而为血脂异常患者摆脱药物治疗提供了有利的支持。

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植物固醇是植物中的一种活性成分,对人体健康有很多益处。研究发现,植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。国内外研究表明,植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇(包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇)含量,而不影响血液中的“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),对高血脂患者有很好的降脂效果。据统计,膳食中植物固
发布于 2023-10-02 15:44
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科學研究揭示出了花生及花生製品防癌的秘密所在:植物食物中存在許多有益健康的化學物質,其中一項是植物固醇,尤其在花生中植物固醇含量尤為豐富。花生所含的大量植物固醇,通過抑制癌細胞分化和刺激癌細胞死亡的方式對癌症預防起到一定作用。 花生中富含植物固醇,而經過物理壓榨的花生油可以完整保留花生中含有的植物固醇。例如,物理壓榨花生油中β-谷固醇可達190mg/100g。這種β-谷固醇,對腸癌、乳腺癌及前列
发布于 2023-10-02 15:37
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豆类 豆类中植物固醇含量比谷类高,每100克黄豆中植物固醇含量超过100毫克,黑豆和青豆中植物固醇含量也较高。豆腐是最常见的豆制品,每100克豆腐植物固醇含量平均达30毫克。豆浆虽水分多,但植物固醇含量也达到7毫克。 营养建议:平时多摄入豆类制品。如每天喝一杯豆浆(250克),可提供约20毫克植物固醇。每周至少保证三顿豆腐,每次摄入量在50克以上,既提高植物固醇的摄入量,又提供优质蛋白等营养素。
发布于 2023-10-02 15:50
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随着生活水平的提高,“高脂血症”这种“富贵病”的发病率呈明显上升趋势。高脂血症可诱发冠心病、脂肪肝、糖尿病、肥胖症等多种疾病,及时有效地控制血脂显得尤为重要。尽管目前降血脂的西药不少,但多存在一定的副作用。中医药在控制血脂方面也有着独特的优势。推荐几时临床常用的具有降血脂功效的中药:山楂:山楂含山楂酸、酒石酸等物质,具有扩张血管、降低血压、降低胆固醇、增加胃液消化酶等用。患者平时可用鲜山楂果50
发布于 2023-01-12 17:26
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调查显示,美国人平均每天能从日常饮食中获得约250毫克的植物固醇。素食主义者可以获得更多,平均约700毫克。习惯于吃快餐的人群获得的量会更少,但大多数研究人员建议每天摄入量最好为2克。 所有的蔬菜中都含有植物固醇,一般的含量在5至40毫克,水果中的植物固醇含量略少于蔬菜。对于一些富含水份的蔬菜,可以通过滤干水份的方法来提高植物固醇的含量。烹饪和提炼的过程很容易破坏植物固醇,但是榨汁可以保留植物固
发布于 2023-10-02 16:04
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绿豆芽:将胆固醇排出去 绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。 绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。 绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。 苹果:吸收多余胆固醇 苹果是人们容易忽视的
发布于 2023-05-28 14:06
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虎杖药用其根,性微温,具有活血通经和利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明,虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明,虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。柴胡药用部分为柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝、肾二经。主要成分为柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙,具有疏气、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
发布于 2023-04-21 11:48
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概述 高血脂病人一定要注重调整饮食,改善生活方式,我姑姑是高血脂的,心态也好,饮食比较规律,经常吃降血脂的食物,很少吃能使血脂升高的食物,平时也经常做运动,饭后往往都是出现散步,打太极,睡前的两小时也从不吃东西,三个月去测一次血脂,血脂也很稳定,现在是比较正常的了,因此,饮食上的调节还有生活习惯的改善对降血脂是很有帮助的。 步骤/方法: 1、 高血脂病人要坚持合理的膳食,要少吃油腻性食物和少
发布于 2024-05-12 05:27
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胆酸整合剂 这类药共同的降血脂机制是阻止胆酸或胆固醇从肠道 降血脂药吸收,促进胆酸或胆固醇随粪便排出,促进胆固醇的降解。这类药有树脂类、新霉素类、谷固醇及活性炭等。新霉素类及谷固醇因毒副作用大或疗效欠理想,实际上已被淘汰。活性炭近曾试用于临床,其确切疗效与安全性尚待进一步证实。文献报道临床应用较多的有阴离子碱性树脂。本类药适合于除纯合子家族性高胆固醇血症(FH)以外的任何类型的高胆固醇血症。对任
发布于 2023-04-21 11:28
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(1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。科学家发现北极圈内格陵兰岛的爱斯基摩人以鱼猎为生,在他们中间冠心病的死亡率仅5.3
发布于 2023-04-29 06:01
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