植物固醇有降血脂的作用吗

　　研究植物甾醇酯对血脂异常人员降血脂作用。方法:本实验采用前后自身对照,受试者在试饮期间每日食用植物甾醇酯1.2 g(其中植物甾醇酯以酸牛乳为载体),连续饮用45d,实验期间不食用其他降血脂药物。并在实验的前期、中期、后期对试饮人员总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇等指标进行检测。结果:植物甾醇酯能有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,平均下降9.982%和 17.228%,并且试饮前后低密度脂蛋白胆固醇出现显著差异(P=0.046),而高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯无明显变化。结论:植物甾醇酯对血脂异常患者初步显示具有辅助降胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用,对于轻中度血脂异常患者,可以通过在普通的饮食中添加一定量的植物甾醇酯来起到很好的调节血脂的作用,从而为血脂异常患者摆脱药物治疗提供了有利的支持。

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植物固醇有什么功效

科學研究揭示出了花生及花生製品防癌的秘密所在：植物食物中存在許多有益健康的化學物質，其中一項是植物固醇，尤其在花生中植物固醇含量尤為豐富。花生所含的大量植物固醇，通過抑制癌細胞分化和刺激癌細胞死亡的方式對癌症預防起到一定作用。花生中富含植物固醇，而經過物理壓榨的花生油可以完整保留花生中含有的植物固醇。例如，物理壓榨花生油中β-谷固醇可達190mg/100g。這種β-谷固醇，對腸癌、乳腺癌及前列

发布于 2023-10-02 15:37

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什么是植物固醇

植物固醇是植物中的一种活性成分，对人体健康有很多益处。研究发现，植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。国内外研究表明，植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收，有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇(包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇)含量，而不影响血液中的“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，对高血脂患者有很好的降脂效果。据统计，膳食中植物固

发布于 2023-10-02 15:44

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植物固醇的主要食物来源有哪些

豆类豆类中植物固醇含量比谷类高，每100克黄豆中植物固醇含量超过100毫克，黑豆和青豆中植物固醇含量也较高。豆腐是最常见的豆制品，每100克豆腐植物固醇含量平均达30毫克。豆浆虽水分多，但植物固醇含量也达到7毫克。营养建议：平时多摄入豆类制品。如每天喝一杯豆浆(250克)，可提供约20毫克植物固醇。每周至少保证三顿豆腐，每次摄入量在50克以上，既提高植物固醇的摄入量，又提供优质蛋白等营养素。

发布于 2023-10-02 15:50

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植物固醇都是来源于从食物的吗

调查显示，美国人平均每天能从日常饮食中获得约250毫克的植物固醇。素食主义者可以获得更多，平均约700毫克。习惯于吃快餐的人群获得的量会更少，但大多数研究人员建议每天摄入量最好为2克。所有的蔬菜中都含有植物固醇，一般的含量在5至40毫克，水果中的植物固醇含量略少于蔬菜。对于一些富含水份的蔬菜，可以通过滤干水份的方法来提高植物固醇的含量。烹饪和提炼的过程很容易破坏植物固醇，但是榨汁可以保留植物固

发布于 2023-10-02 16:04

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降低血脂的补救措施有哪些

1、粳米100克，洗净入锅，加水500毫升，煮至米开花，调入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。 2、将豆浆500毫升，粳米50克，砂糖适量，同放入砂锅煮至粥笛，每日早晚温热食。 3、鲫鱼1条，赤小豆60克，紫皮大蒜1头，葱白1小段。将鲫鱼去鳞及内脏，加葱、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火炖熟，食鱼饮汤。 4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗净捣碎入砂锅内，加清水3碗煮成糊状，再加

发布于 2022-12-24 20:48

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降血脂的草药有哪些

随着生活水平的提高，“高脂血症”这种“富贵病”的发病率呈明显上升趋势。高脂血症可诱发冠心病、脂肪肝、糖尿病、肥胖症等多种疾病，及时有效地控制血脂显得尤为重要。尽管目前降血脂的西药不少，但多存在一定的副作用。中医药在控制血脂方面也有着独特的优势。推荐几时临床常用的具有降血脂功效的中药：山楂：山楂含山楂酸、酒石酸等物质，具有扩张血管、降低血压、降低胆固醇、增加胃液消化酶等用。患者平时可用鲜山楂果50

发布于 2023-01-12 17:26

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降血脂的水果有哪些

山楂山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。苹果苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯

发布于 2023-04-24 07:40

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降血脂的药有哪些

1降血脂的药物很多，一种是主要降胆固醇的药物，有消胆胺、降胆宁、丙丁酚等;另一种主降甘油三酯的药物，有烟酸、氯贝特、益多酯等，所以患者要明确病因，对症下药，才会有疗效。 2除了吃降血脂的药物外，高血脂的患者要改变自己的饮食结构，变油腻为清淡、变精细为多样休，少吃一些肉类、蛋类，多吃一些五谷杂粮和蔬菜水果，如海带、黑木耳、豆制品、苹果、山楂等。 3加强锻炼也可以有效地降低高血脂，研究发现，体育运动

发布于 2023-05-28 13:46

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降血脂的食物

一、灵芝灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。二、鱼类鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补

发布于 2023-05-20 15:38

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甘露醇的作用

甘露醇作为一种六元糖醇，除具有性质稳定、生理代谢不需要胰岛素等特点外，还具有自己独特的生理性能。甘露醇作为保健功能性的作用，也越来越为人们了解。随着甘露醇生产的扩大及人们的保健意识提高，甘露醇对心脏与心血管系统的保健效果与防止心血管系统癌变的功能也正在为愈来愈多人们所认识，甘露醇开始大规模进入功能食品与保健食品领域。甘露醇在医学中： (1)组织脱水药。用于治疗各种原因引起的脑水肿，降低颅内压

发布于 2024-03-03 23:39

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