发布于 2023-10-02 16:04

  调查显示,美国人平均每天能从日常饮食中获得约250毫克的植物固醇。素食主义者可以获得更多,平均约700毫克。习惯于吃快餐的人群获得的量会更少,但大多数研究人员建议每天摄入量最好为2克。

  所有的蔬菜中都含有植物固醇,一般的含量在5至40毫克,水果中的植物固醇含量略少于蔬菜。对于一些富含水份的蔬菜,可以通过滤干水份的方法来提高植物固醇的含量。烹饪和提炼的过程很容易破坏植物固醇,但是榨汁可以保留植物固醇,因为这让食物更好地保持原态。

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植物固醇是植物中的一种活性成分,对人体健康有很多益处。研究发现,植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。国内外研究表明,植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇(包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇)含量,而不影响血液中的“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),对高血脂患者有很好的降脂效果。据统计,膳食中植物固
发布于 2023-10-02 15:44
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豆类 豆类中植物固醇含量比谷类高,每100克黄豆中植物固醇含量超过100毫克,黑豆和青豆中植物固醇含量也较高。豆腐是最常见的豆制品,每100克豆腐植物固醇含量平均达30毫克。豆浆虽水分多,但植物固醇含量也达到7毫克。 营养建议:平时多摄入豆类制品。如每天喝一杯豆浆(250克),可提供约20毫克植物固醇。每周至少保证三顿豆腐,每次摄入量在50克以上,既提高植物固醇的摄入量,又提供优质蛋白等营养素。
发布于 2023-10-02 15:50
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科學研究揭示出了花生及花生製品防癌的秘密所在:植物食物中存在許多有益健康的化學物質,其中一項是植物固醇,尤其在花生中植物固醇含量尤為豐富。花生所含的大量植物固醇,通過抑制癌細胞分化和刺激癌細胞死亡的方式對癌症預防起到一定作用。 花生中富含植物固醇,而經過物理壓榨的花生油可以完整保留花生中含有的植物固醇。例如,物理壓榨花生油中β-谷固醇可達190mg/100g。這種β-谷固醇,對腸癌、乳腺癌及前列
发布于 2023-10-02 15:37
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研究植物甾醇酯对血脂异常人员降血脂作用。方法:本实验采用前后自身对照,受试者在试饮期间每日食用植物甾醇酯1.2g(其中植物甾醇酯以酸牛乳为载体),连续饮用45d,实验期间不食用其他降血脂药物。并在实验的前期、中期、后期对试饮人员总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇等指标进行检测。结果:植物甾醇酯能有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,平均下降9.982%和17.228
发布于 2023-10-02 15:57
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⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。 ⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 ⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每10
发布于 2023-07-31 10:01
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1、枸杞子:是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。 2、山药:有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳萎、早射、遗经、腿软。 3、莲子:有补皮涩肠、养新固肾的功效。莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。
发布于 2024-05-05 07:32
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甲醛主要来源于以下四类情况: 一类是用于室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板、刨花板和复合地板等人造板材。 因为甲醛具有较强粘合性,还具有加强板材的硬度及防虫、防腐的功能,所以目前生产的人造板使用的胶粘剂是以甲醛为主要成分的脲醛,板材中残留的未能参与反应的甲醛会逐渐向周围环境中释放,从而导致室内空气甲醛含量超标。 另外甲醛也来源于人造板制造的家具,含有甲醛成分的其他各类装饰材料,比如白乳胶、
发布于 2023-12-02 16:38
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这是石油提炼的合成表面活性剂,是一种价格低廉的清洁剂,是为了把我们油乎乎的嘴洗干净用的成分.你查一下洗洁精,洗发水、沐浴露里面都有这个成分.由于其价格低廉,因此,在牙膏、洗发水、沐浴露、洗面奶、卸妆油、洗洁精、洗衣服中大量使用. 实际上,我们是在用洗洁精刷牙!您信吗?! 由于月桂醇硫酸酯钠----洗洁精的过度清洁口腔,破坏了口腔的保护膜,使细胞变性,刷牙时或残留物进入胃里,对胃造成伤害,这也是为
发布于 2023-10-12 01:45
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概述 在我们的日常生活中,也有不少的人患有色盲这种疾病,色盲这种疾病给患者所带来的影响还是比较大的,因此,在日常生活中,对于色盲还是应该引起人们的广泛重视,色盲这种疾病不仅严重影响了患者的生活进度及工作效率,同时给患者的身体健康也会带来一定的危害,对于色盲应该及时的进行缓解治疗,下面小编和大家一起来了解一下预防色盲从食物开始。 步骤/方法: 1、 首先我们大家一起了解一下色盲这种疾病,在忙这
发布于 2023-09-01 05:41
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家庭对幼儿的影响父母的教养方式,指的是父母对待孩子比较稳定的教养观念和已经习惯了的教育行为,教养方式大致来说分为三种:民主型、放任型、强制型,不同的教养方式培养出不同的子女,在民主型的教养方式下长大的孩子具有健全的个性和良好的行为方式,很少有行为问题。采取放任型教养方式的父母,由于采取忽视的态度,当孩子偶尔出现攻击行为时,父母放任自流而不是加以制止,于是便助长了幼儿攻击行为的进一步发展。强制型的
发布于 2023-07-12 08:11
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