概述
现在社会癌症发病率越来越高，这与日常的生活饮食有着极大地关系。现在的美食也越来越丰富，辛辣刺激美食更是多不胜数，因为辛辣食物能够增加食欲，让人们也很是喜爱，那辛辣食物会不会引起胃癌呢？辛辣食物是刺激性的食物，多少对胃是有些一些影响的，但也不是有绝对影响的。只是平时应注意辛辣食物不要过量的食用，只要适量的吃是可以的，不用太过禁忌。这也要根据各自的身体情况而定。
步骤/方法：
1、 每个人的体质是不相同的，免疫能力也不一样的，那辛辣食物到底对胃的刺激会导致得癌症吗？这其实没有直接的影响性，在南方的人几乎每顿饭都无辣椒不欢，北方的人更喜欢葱蒜的辛辣味道，所以说不是经常吃辛辣食物就容易得胃癌。
2、 辣椒本身就含有丰富的维生素和很多微量元素，而这些因素还具有防癌的功能，葱姜蒜辛辣食物有杀菌健胃行滞的功能。所以适量的食用时不会引起胃癌的。这也要根据每个人的身体情况而定，如果本就胃不好，是尽量不要吃这些辛辣食物以免对胃造成损害。
3、 胃癌的发生与饮食有很到的关系，平时像方便面，腌制的咸菜，烧烤食物，坏的水果等都能引起胃癌的发生率，所以平时的饮食就多注意，要有保护自己胃的意识，这样有个好的胃，自然就远离癌的发生。
注意事项：
辣椒葱姜蒜虽然都含有丰富的维生素，也有一定的防癌功效，但如果身体本身肠胃共就好的患者就应该注意了，不要吃这些辛辣词的食物，造成对位的刺激，平时要有良好饮食习惯，只要注意这些胃癌是会远离你的。
