发布于 2023-10-03 05:57

  原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。 做法:1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。......

  银耳汤的做法

  原料:

  银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

  做法:

  1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。

  2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。

  3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

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孕妇夏季汤品银耳百合雪梨汤 原料:百合1把,银耳1朵,雪梨2个,枸杞1把,冰糖、水适量。 做法: 1、百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下。 2、银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下。 3、开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。 4、待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖。 5、再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可。 营养价值: 银耳
发布于 2023-10-03 05:51
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1、不能沾任何油花,不能用铜铁类金属类器皿,老派人家是用银吊子的,想必现在很难寻觅到了,这里用了一种锂陶锅,具有不沾锅的特点。 2、将扯碎的银耳与莲子、百合洗净,先将莲子入锅加水高出其2-3倍,小火慢炖至莲子略略发酥时,再投入银耳、百合和冰糖,小火炖至汤有些稠乎即可。 3、依照粤式做法,加少许花生米(连皮),羹色微红有股独特香味。 根据爱好,既可热吃,也可凉后入冰箱冷藏备用。 又可根据爱好,加入
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发布于 2023-11-30 03:18
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