发布于 2023-11-30 03:18

  把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的.

  如果煮的话效果没有蒸的好.

  还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁.

  冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外,

  梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;

  高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;

  肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;

  雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

雪梨肉饼汤的功效相关文章
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬食用。 《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、
发布于 2023-11-30 03:25
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原料:猪瘦肉(最好是里脊肉)250克,肥肉50克,雪梨一个,一个鸡蛋的蛋清;(也可加入新鲜百合)调料:红薯淀粉一小勺,盐适量; 1、里脊肉和肥肉一起剁碎,加少许盐和红薯淀粉拌匀; 2、再加入鸡蛋清拌匀,容器壁上擦一点玉米油,将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状; 3、放在蒸锅里(已经烧开水),大火蒸5分钟至肉饼变色; 4、用勺子把表面的浮沫去掉,这样蒸出来的汤比较清澈,也不油腻; 5、再加适量水,再蒸
发布于 2023-11-30 02:58
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干百合提前3小时用温水泡发。 猪肉剁碎,加入20毫升水,顺着一个方向搅拌上劲,再加水,直至肉泥颜色变浅、变得粘稠。 再加淀粉和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀。 沿着碗底摊开,放入蒸锅中,大火蒸5分钟。 再放入水和百合,水的量以刚好没过肉为宜。继续用大火蒸约20分钟。 在蒸肉饼时,将雪梨去皮,切成约1厘米宽的片状。 肉饼蒸20分钟后,放雪梨,再蒸5分钟左右,放1小勺盐和1/2小勺鸡精调味即可。
发布于 2023-11-30 03:05
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做雪梨肉饼汤的时候,首先把猪肉剁碎后,添加适量豆粉与少量食盐。放进蒸锅里,此时不要添加水。看瘦肉准备多少,起码蒸20分钟左右再加入雪梨。 把雪梨去皮,切大丁快块。不要太大。带瘦肉快好时再准备。太早准备容易发黑。 待瘦肉蒸成块时就可以把雪梨倒入。因为雪梨会蒸出水,建议水快没雪梨就可以。不过看食用人多不多,可适时加水。用蒸锅蒸20分钟左右。 雪梨看着绵绵的样子就可以了。可以尝一尝。不需要添加其他调料
发布于 2023-11-30 03:11
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原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。做法:1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。...... 银耳汤的做法 原料: 银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。 做法: 1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。 2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。 3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,
发布于 2023-10-03 05:57
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冰糖雪梨不但味道鲜美,外形美观,还是一道非常有用的食疗药膳,它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝
发布于 2024-02-21 08:44
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在选购银耳时,首先,看银耳的颜色。纯天然的银耳是淡黄色的,太白的银耳多是被硫磺熏过了。第二,问银耳的气味。如果银耳闻起来有一种刺鼻的味道,那可能是被硫磺熏过了。第三,摸银耳的手感。新鲜的银耳摸起来比较干燥,还有一些刺手的感觉。如果放置时间过久的银耳,就没有这样的手感,会比较软。第四,看银耳的形状。优质的银耳,花大且松散,肉质肥厚,没有黑色的斑点等杂质。最后,水煮银耳。好的银耳一煮即化,香甜儒软;
发布于 2023-10-03 06:11
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银耳雪梨汤是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合、枸杞等,是保健、养颜的健康食品。 银耳雪梨汤也就是由雪梨与银耳进行烹制的一种汤品,我们知道雪梨能起到止咳、降火、袪痰的功效,所以与银耳要是一起烹制的话就可以起到降火的作用。其实银耳雪梨汤不止是有降火的作用,它还有其它的功效,比如说银耳对于慢性支气管炎的治疗有着好的效果,它还能起到提高人机体的免疫力的功效。 银耳 1、银耳能提高肝脏解毒能
发布于 2023-10-03 05:44
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银耳雪梨汤是对身体好处多多的食物,其在制作和食用的过程中,有一些需要妈妈们注意的地方哦! 如果是将银耳雪梨汤作为治疗肺热有痰症状的治疗食物的话,在制作时,可以将雪梨掏空心,把银耳和冰糖放入雪梨空心中,蒸一个小时。虽然有时梨皮的口感不好,但是不建议去皮,因为营养都在梨皮上呢! 如果是有咳嗽的症状,我们还可以在制作时加一些川贝进去一起煮,这样效果更佳哦! 最后要提醒妈妈们,银耳雪梨汤的含糖量可不低
发布于 2023-10-03 06:04
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孕妇夏季汤品银耳百合雪梨汤 原料:百合1把,银耳1朵,雪梨2个,枸杞1把,冰糖、水适量。 做法: 1、百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下。 2、银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下。 3、开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。 4、待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖。 5、再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可。 营养价值: 银耳
发布于 2023-10-03 05:51
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