发布于 2023-10-03 05:51

  孕妇夏季汤品 银耳百合雪梨汤

  原料:百合1把,银耳1朵,雪梨2个,枸杞1把,冰糖、水适量。

  做法:

  1、百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下。

  2、银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下。

  3、开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。

  4、待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖。

  5、再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可。

  营养价值:

  银耳有很高的营养价值,有助于补充人体所需的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有补养的功效。还有解暑清热的功效,但不要每天吃,适当吃可以润泽内脏。

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发布于 2023-10-03 05:44
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干百合提前3小时用温水泡发。 猪肉剁碎,加入20毫升水,顺着一个方向搅拌上劲,再加水,直至肉泥颜色变浅、变得粘稠。 再加淀粉和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀。 沿着碗底摊开,放入蒸锅中,大火蒸5分钟。 再放入水和百合,水的量以刚好没过肉为宜。继续用大火蒸约20分钟。 在蒸肉饼时,将雪梨去皮,切成约1厘米宽的片状。 肉饼蒸20分钟后,放雪梨,再蒸5分钟左右,放1小勺盐和1/2小勺鸡精调味即可。
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发布于 2023-10-03 05:57
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做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小 时,等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。 4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。 注意事
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孕妇在怀孕期间喝银耳莲子汤是很有好处的,首先,从制作的原材料上来看,银耳、莲子都对孕妇有益处。 1、银耳:银耳蛋白质中含有17种,人体所必需的氨基酸中的3/4,加上其含有的脂肪、矿物质及肝糖等成分,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 2、莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神
发布于 2023-05-26 03:52
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银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效,长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除脸部黄褐斑、雀斑以及减肥的作用,莲子具有镇静、强心、抗衰老,健身延年等多种功效,脑力劳动者常吃可养心安神,增强记忆力,提高工作效率。除了这两个主料以外,百合和红枣也具有不可小觑的营养和美容价值,尤其是红枣,民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说,可以说红枣堪称“天然
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百合红枣莲子银耳汤是一种常见的保健滋补汤水,既然对人体有保健滋补的作用,那么能不能够天天喝呢? 百合红枣莲子银耳汤是可以每天喝的,不过每次不可以喝太多哦,每次喝一小碗就好了,多喝并不会有马上就有效果,关键在于坚持。 不过建议大家每周喝一两次就够了,太频繁的话也许对身体不利哦。而且最好在下午喝,最好不要在晚上喝,特别是老年人和减肥的人。
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在选购银耳时,首先,看银耳的颜色。纯天然的银耳是淡黄色的,太白的银耳多是被硫磺熏过了。第二,问银耳的气味。如果银耳闻起来有一种刺鼻的味道,那可能是被硫磺熏过了。第三,摸银耳的手感。新鲜的银耳摸起来比较干燥,还有一些刺手的感觉。如果放置时间过久的银耳,就没有这样的手感,会比较软。第四,看银耳的形状。优质的银耳,花大且松散,肉质肥厚,没有黑色的斑点等杂质。最后,水煮银耳。好的银耳一煮即化,香甜儒软;
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1、有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材 2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味
发布于 2023-11-28 13:09
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