发布于 2023-10-05 13:44

  【麻仁地瓜粥】

  原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

  制作方法:

  1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

  2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

  此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇在怀孕早期食用。

  【山药芝麻粥】

  原料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

  制作方法:

  1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

  2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

  山药芝麻粥营养价值:本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。

  【鸡汁粳米粥】

  原料:母鸡1只,粳米100克。

  制作方法:

  将母鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,温热服食。

  特点:补益气血,滋养五脏。适用于孕中期体弱,消瘦,虚弱劳损等气 血不足的病症。

  注意:伤风感冒或发热不宜食用。

  【当归猪骨粥】

  原料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。

  制作方法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。

  特点:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。

  注意:阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

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