概述
酒精肝的食疗方法，下面介绍一道菜，其实是以前我奶奶做给我爷爷吃的，他也是从别人哪里学到的哦。就是金钱草砂仁鱼。其实食材主要有金钱草，砂仁，还有就是车前草的哦。具体的做法就是首先用金钱草还有就是车前草，都要60克，把鱼处理好，雨林还有就是内脏都是要去掉。砂仁只需要10克就是可以的哦。做法其实很简单的哦，就是把金钱草，车前草还有就是砂仁鱼一起放进砂锅里面煮。
步骤/方法：
1、 酒精肝患者其实在生活方面尤其是饮食这块都是要注意的，其实饮食主要是为了给人体提高营养支持的哦。可以吃些高蛋白的食物，低脂的食物，不要吃刺激油腻的食物，这些都是很有必要的。
2、 酒精肝患者其实可以补充维生素，其实维生素也是很有必要的，维生素是可以增强人体的免疫力，这个对于患者对抗酒精肝其实也是有好处的哦。还有就是维生素对于肝脏的脂质代谢也是有一定的好处的。
3、 酒精肝患者可以吃一些保肝护肝的药物的哦，比如说是草酸铵，还有就是水飞蓟，这样的其实对于患者是很有好处的哦。还有就是平时要注意啊养肝护肝的哦，不要熬夜，睡眠要充足，这些都是有好处的。
注意事项：
酒精肝其实在我们现在人的生活中上比较常见的疾病，所以如果发现的话一定就是要积极的治疗。不能人之不管。如果酒精肝治疗不理想的话其实是可能会导致肝硬化的，所以一定要引起警惕。
