概述
胆固醇在固体的状态下一般是一种无色的结晶，它广泛的存在于动物的体内，但是以脑及神经组织中最为丰富。人体中胆固醇的量一般占人体体重的0.2%，其中肝脏和皮肤的含量是最高的。每个人的体内的胆固醇都有两种来源，一种是体内代谢产生的，大约占总量的五分之四，另一种来源是从食物中获得的，大约占总量的五分之一，所以每日所补充的胆固醇不宜太多。
步骤/方法：
1、 在日常的生活饮食中，不用刻意的去补充胆固醇的摄入量，因为大部分的胆固醇是靠自身代谢合成的，如一个70千克的成年人，她的胆固醇含量约为140克，所以食物中的胆固醇是次要的补充。
2、 每个人每天都会吃各种各样的食物，可以说是大不相同，但是对于胆固醇的需求量都是很少的，每人每天从食物中摄入的胆固醇的量可以说是只有200毫克，既可以满足自身的需要，又可以保证身体的健康。
3、 如果一个人摄入大量的胆固醇，通常认为是增加了对它的吸收量，其实不然，如果摄入过多的胆固醇，相反的是它的吸收率往往是会下降的，所以成人每日胆固醇的摄入量不宜超过300毫克最好。
注意事项：
不管是什么，都应有讲究一个合适的度，所以不宜补充太多，更不应该太少。这就需要我们注意自己平时的合理饮食，并且坚持合理的锻炼，多吃鱼及富含植物纤维的食物可以有效的控制胆固醇的存储量。
