蛋白质的膳食参考摄入量

　　蛋白质的摄入量包括生理需要量和供给量两个概念。生理需要量是指维持生命和保证生长发育所需要的蛋白质量。供给量是在需要量上再加上50%~200%的安全系数，以消除个体差异和食物中营养素的质量区别，维持高度健康水平和工作能力。2000年，中国营养学会修订的推荐膳食营养素摄入量中，蛋白质推荐摄入量(RNIs)为，成年男女轻体力活动分别为75g/d和60g/d;中体力活动分别为80g/d和70g/d;重体力活动分别为90g/d和80g/d。

　　运动是否增加蛋白质的需要量，研究结论尚不完全一致。对于健身人群来讲，蛋白质摄入量应当为总热量的12-15%，约为1.2-2.0g/kg体重。并且不仅要在数量上满足要求，在质量上至少应有1/3以上的必需氨基酸齐全的优质蛋白质，主要是动物蛋白质。其中，大豆蛋白也是优质蛋白质。一些人认为多吃蛋白质会促进肌肉的增长，但事实证明，必须在渐进性力量训练的前提下，适量的蛋白质才能使肌肉增长。摄入过量蛋白质不能合成过多的肌肉。而且过量蛋白质从医学角度上讲是有害的。它会加重肝脏和肾脏的负担;导致脂肪储存增加;造成脱水和体液酸化，使疲劳提早发生。

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蛋白质摄入过量的危害

1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质，但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说，高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说，每吃一顿高蛋白膳食，特别是高动物蛋白，就会对肾脏带来明显的酸代谢负担，增加其形成结石的风险。[2] 2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体

发布于 2024-05-22 16:25

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蛋白粉的摄入量

需要提醒的是，在我们补充蛋白质的同时，也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，不但会影响蛋白质的利用和代谢，同时会引起一些疾病，对健康非常不利。蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类

发布于 2024-02-20 21:55

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健脾祛痰参考膳食

饮食禁忌忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。参考膳食 1.芡实又名鸡头子，是一种水生植物的果实。芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。选购：芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。烹调：芡实有新鲜、

发布于 2024-01-20 22:35

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备孕叶酸摄入量

在孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果你从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形，但必适量。人体内叶酸总量约5~6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与

发布于 2023-05-22 19:37

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婴儿dha摄入量是多少

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。宝宝在生长发育的各个时期，对于DHA的摄入量的要求是不一样的，具体如下：一是哺乳妈妈和

发布于 2023-06-18 17:18

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发布于 2023-06-17 12:31

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胆固醇标准摄入量是多少

概述胆固醇在固体的状态下一般是一种无色的结晶，它广泛的存在于动物的体内，但是以脑及神经组织中最为丰富。人体中胆固醇的量一般占人体体重的0.2%，其中肝脏和皮肤的含量是最高的。每个人的体内的胆固醇都有两种来源，一种是体内代谢产生的，大约占总量的五分之四，另一种来源是从食物中获得的，大约占总量的五分之一，所以每日所补充的胆固醇不宜太多。步骤/方法： 1、在日常的生活饮食中，不用刻意的去补充

发布于 2023-11-06 18:31

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膳食纤维摄入过多也不好

现代人生活水平提高了，所以一些“富贵病”如高血压、糖尿病、高血脂等也逐渐地平民化。由于引起这些疾病的罪魁祸首之一就是摄入过多的精细及油腻的食物，因此，很多人尤其是老年人把目光投向了粗粮及蔬菜。但实际上，膳食纤维吃得过多，不光会造成钙的流失，而且还会使蛋白质、铁、维生素等其他营养素流失。老人由于胃肠功能逐渐退化，平时适量地吃些粗粮或含纤维丰富的蔬菜对缓解便秘是有好处的，而且还有降低胆固醇、高血压

发布于 2023-05-02 22:32

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准妈妈的牛奶摄入量影响胎儿

概述由于现在的女性非常在意自己的身材苗条，一些女性朋友，即便是在怀孕的期间也特别的在意这一点，为了控制好自己的体型，不让自己的身体发胖，所以在怀孕的期间，准妈妈控制了牛奶的摄入量，有的甚至一点牛奶都不吃，实际上，这些女性对于怀孕期间的一些知识不了解，如果是控制牛奶的摄入量，直接会影响到胎儿的发育问题，如果在整个怀孕其间，一直缺少牛奶的摄入量，在怀孕期间每天只喝不到一杯牛奶的妇女，更易生下体重较

发布于 2023-03-18 23:19

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慢性肾功能衰竭需摄入优质蛋白质吗

慢性肾功能衰竭患者除需规范治疗外，尚需要对饮食进行严格控制，通过饮食调理来进一步延缓肾功能恶化的速度。慢性肾功能衰竭病人的饮食控制计划可以减少尿毒症毒素的产生，亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡，慢性肾功能衰竭患者需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏的负担。但如果蛋白质摄入得太少，则会消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确，即摄入足够量且优质的蛋白质。患者每天每千克体重的蛋白质摄入量应为

发布于 2023-03-29 15:21

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