发布于 2023-11-08 05:46

  猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱,主要原料是猪肉、大葱;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

  食材食谱热量:452.5(大卡)主料猪肉(瘦)适量大葱适量

  把大葱洗净切成葱花末。

  猪肉自己剁成馅儿,话说现在有现成的肉馅卖,但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。

  肉馅剁好了,葱也切好了。开始拌馅了。肉馅,葱混合,小编还切了点姜末。放入盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油,为了肉馅爽口嫩滑,小编还打入了两颗鸡蛋。

  搅拌均匀。闻一闻,真是香喷喷的。

  5上面已经完成了猪肉大葱饺子馅的调制,非常的简单,下图是包好的饺子。

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发布于 2023-11-08 05:53
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发布于 2023-11-08 05:59
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1、柠檬去腥法 我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬,正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中,不妨可以借鉴西餐的做法,挤点柠檬汁上去,可以中和海鲜的腥味。 2、料酒去腥法 酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能,因此料酒是除腥解腻的绝佳调味品,可以用于各种食材,如鸡蛋、鱼肉等。在做菜时,可以用料酒先腌制肉类,既可以去腥,也能让肉类吃起来鲜嫩可口。 3、醋去腥法 肉类中产生腥臭物质为碱性化合物,在
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