发布于 2023-11-14 09:30

  芹菜摘去叶子,洗净控水

  猪肉用热水洗干净,去皮备用

  猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁

  姜末跟猪肉一起剁成蓉

  芹菜切成小丁备用

  芹菜放一个干净的盆里,加适量芝麻油拌匀,这样芹菜出来才能更香,更清脆,煮出来之后水分也不会流失掉

  把肉末跟芹菜丁拌在一起,加适量盐、料酒继续搅拌均匀

  饺子皮是买的现成的

  饺子挨个包好

  10饺子开水下锅,加适量盐跟油再盖上盖子,煮开之后打开锅盖煮,等饺子浮起再煮3分钟就好了,这样出来的饺子皮很有韧性。

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猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱,主要原料是猪肉、大葱;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 食材食谱热量:452.5(大卡)主料猪肉(瘦)适量大葱适量 把大葱洗净切成葱花末。 猪肉自己剁成馅儿,话说现在有现成的肉馅卖,但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。 肉馅剁好了,葱也切好了。
发布于 2023-11-08 05:46
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猪肉与芹菜均是营养价值加高的食材,由猪肉芹菜做成的猪肉芹菜饺子既营养又可口,但是不少女士会担心猪肉的热量会不会太高,做成饺子后会不会容易导致肥胖,下面我们就来看看猪肉芹菜饺子的热量,为广大女性提供参考数据吧! 猪肉芹菜饺子的热量(以100克可食部分计)是141大卡(589千焦),其实单位热量属于适中。每100克猪肉芹菜饺子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%左右
发布于 2023-11-14 09:50
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猪肉芹菜饺子既营养又美味,很多人都在家里尝试着做这一道健康可口的菜色,但是总有人觉得做出来的效果不如人意!这是为什么呢?是不是错过了什么小细节?这里就给大家整理一下做猪肉芹菜饺子的技巧,赶紧学起来吧! 1、饺子皮不要太薄,容易煮烂,也不能太厚,容易导致口感不佳。 2、把洗净晾干的芹菜切碎,放入锅内,浇上食油,菜末被一层油膜包裹之后,遇到盐就不易出水,再倒入肉馅拌匀,放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有
发布于 2023-11-14 09:56
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饺子是我们过年过节餐桌上必备的食物,特别是在北方更加是一种习俗。香芹有一种特殊的香味,混合着鲜肉,味道非常的鲜美 将150克的面粉加入一小勺的盐和一小勺植物油(这样做出来的面皮筋道爽滑),倒入75克的凉白开水,和匀,揉成光滑的团,放在一旁,醒半小时 这个时候来做馅儿,将猪肉切成小块儿,然后剁成泥儿 将香芹洗净,切成末儿;将适量的姜和蒜洗净也切成末儿,放入肉馅一起 将鸡蛋取蛋清,倒入肉馅儿碗里,放
发布于 2023-11-14 09:36
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旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分 。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。 特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常
发布于 2023-11-14 09:43
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1、柠檬去腥法 我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬,正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中,不妨可以借鉴西餐的做法,挤点柠檬汁上去,可以中和海鲜的腥味。 2、料酒去腥法 酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能,因此料酒是除腥解腻的绝佳调味品,可以用于各种食材,如鸡蛋、鱼肉等。在做菜时,可以用料酒先腌制肉类,既可以去腥,也能让肉类吃起来鲜嫩可口。 3、醋去腥法 肉类中产生腥臭物质为碱性化合物,在
发布于 2023-11-30 22:36
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中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。 1、芹菜镇静安神芹菜的作用 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。 2、芹菜
发布于 2023-12-18 15:13
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原料 芹菜适量,番茄1个,雪梨1个,柠檬半个 做法 取芹菜适量,番茄1个,雪梨1个,柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁。 用法 每天饮用1次。 食疗功效 雪梨可以养阴清热、降火生津;柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,可杀菌,消除色素沉着,以上四味搅汁同服,对肺热、脾胃湿热导致的痤疮效果明显。芹菜中含有丰富的纤维,可以过滤人体内的废物,刺激身体排毒,有效对付由于身体毒素累积所造成的体表皮损;番茄
发布于 2024-01-05 06:39
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1、看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20—30厘米为宜,短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄。 2、看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老。 3、掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。 4、辨种类:市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般
发布于 2024-03-28 11:28
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从外观上来讲 徒河黑猪肉:红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉几乎一个颜色,这与徒河黑猪每天多要跑步、跨栏、游泳等体育运动有关系,因为运动量大肉质含氧量多,黑猪肉色泽看起来自然就健康;白肉白膘较厚,颜色雪白,肌间脂肪多,红白肉相间,大理石样花纹较明显.而普通猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养,所以肉质中含氧量并不丰富,色泽看起来也比较差。 从口感上来讲 徒河黑猪肉:白肉口感特别香,有明显的油流到嘴里的感觉,瘦
发布于 2024-03-04 11:37
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