窝窝头的功效 – 易康网

　　窝窝头是中国传统的主食之一，味道可口，又能填饱肚子，是人们必不可少的主食。而随着时代的发展，窝窝头逐渐被赋予了更多的用途。在酒店的餐桌上，窝窝头也做得各式各样，成为了一道色香味俱全的上佳菜肴。而窝窝头对于许多热衷保健的人群来说，因为是由玉米面或者杂面做成，所以是一种极好的杂粮主食，深受大家喜爱。那么窝窝头有什么功效。

　　窝窝头的功效与作用

　　1、窝窝头含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进消化吸收。

　　2、窝窝头能够预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生。

　　3、窝窝头可以产生充足的饱腹感，适合肥胖病人进食，可以作为减肥食品食用。

　　4、窝窝头虽然味道清甜，却不含蔗糖，所以适合糖尿病人作为主食食用。

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什么样的窝窝头最好吃

“窝窝头翻个儿—显大眼”，北方的子民对这歇后语应该不陌生吧，窝窝头翻个儿就是说想要出风头，结果出大丑了。窝窝头是北方的面食，和馒头一样深受普通百姓的喜爱，以前穷得叮当响就吃窝窝头。窝窝头像个圆锥形状，底下是空的，就像甜筒反过来的形状，过去做窝窝头一般用玉米面或者杂合面，和面，捏出形状之后就可以放在锅里蒸了。糯米蒸的粘窝窝头放上大枣又甜又粘就好吃。玉米面、黄豆面、小米面，头一天和好面过一夜第二天

发布于 2023-11-14 17:13

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窝窝头的制作方法

窝窝头在北方常见，在南方却不常见，南方面食口感多偏松软，大多数人不喜欢窝窝头扎实的口感，对于面食越来越喜爱的我来说，无论是松软的还是扎实的，都很喜欢，想要买到正宗的粗粮粉并不是太容易，在电商上买了科尔沁的石磨玉米粉和山西的石磨黄豆粉，二者混合制成的窝窝头，蒸制出来以后，每一口都散发着粗粮的香气，很是好吃，但是，由于窝窝头不是发酵面团，是实面团，吃两三个就饱了。用料玉米粉200克辅料黄豆粉

发布于 2023-11-14 16:53

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窝窝头营养成份有哪些

富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品。窝窝头的吃法早餐，窝窝头可以搭配牛奶。窝窝头的使用效果窝窝头多是用玉米面或杂合面做成，含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，可预防动脉粥

发布于 2023-11-14 16:47

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吃窝窝头可以减肥吗

如果吃的多，减肥效果也是不好的，减肥是没有捷径的，建议要有持之以恒的精神，再就是科学合理的安排时间饮食，每日三餐都要吃，但是要少量，再有就是运动，不要吃高热量的零食饮料等,再有可以中医治疗，中医针灸方法，针灸身体相关穴位，达到调整机体内分泌的作用，中药来增强脾胃功能，出发点是健脾、消积、通便。最好发酵吃好,可容易消化,另外吃些蒸胡萝卜或红薯,或清淡的炒菜,预防便秘。每顿自己把握要适量。吃多长时

发布于 2023-11-14 17:07

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玉米面窝头有什么营养价值

玉米面窝窝头主要是采用细致的玉米面制作而成，因此也便较好地保留有精致玉米面的营养价值。玉米面窝窝头的主要营养价值有：玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品;玉米面窝窝头含有丰富的营养素，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;玉米面窝窝头含有亚油酸和维生素E，能使

发布于 2023-10-24 21:35

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如何做美味的玉米面窝头

1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟;2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头;4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。

发布于 2023-10-24 21:49

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1个交换份是些什么食物

食品重量（g）大米、小米、糯米 25绿豆、红豆、干豌豆 25高粱米、玉米碴 25干粉条、干莲子 25面粉、玉米面 25油条、油饼、苏达饼 25混合面 25烧饼、烙饼、馒头 35燕麦片、莜麦面 25咸面包、窝窝头 35各种挂面、龙须面 25生面条、魔芋生面条 35马铃薯 100鲜玉米 200

发布于 2023-03-19 10:26

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谷类的营养价值

谷类中普遍缺少的必需氨基酸是赖氨酸，其次是蛋氨酸和苯丙氨酸，小米和小麦中赖氨酸最少，玉米中既缺赖氨酸，又缺色氨酸。因此作为“主食”的谷类食品，在食用时最好是混合食用，相互搭配，以提高蛋白质的营养价值。例如二米粥，即将大米及小米按1∶1等量混合煮粥。北方人民的主食中有一种称作“窝窝头”的食品，一般是用玉米面制作。经研究若用玉米粉、小米粉和豆粉混合面制作窝窝头，生物价可以提高。当它们单独食用时，生

发布于 2024-03-02 06:41

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肿瘤患者需要注意些什么？

由于空气质量差、水污染严重、吃什么都有化学毒素，喝什么都有防腐剂，以及这样那样的问题，导致很多人都长了肿瘤，对于这些患者我们在平时生活中需要注意什么呢？平时我们要多食用粗粮，因为谷物的摄入，能有效的预防肿瘤和抑制肿瘤的生长。我们可以经常吃一些像小米、粗玉米粥、窝窝头什么的。肿瘤患者在生活中不能吃太过油腻辛辣刺激性的食物，平时可以多吃易消化吸收的食物，例如瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等物品富含蛋白质的东

发布于 2023-03-16 18:01

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灰灰菜的主要功能

灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，拌玉米面可做成窝窝头，养生保健、味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富。功能灰灰菜能预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且进驻宾馆、饭店餐桌。富含营养灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，

发布于 2024-01-05 22:51

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