美国哥伦比亚大学经过大量临床试验发现,玛卡的适用人群非常广泛,一般来说,只要是成年人大都可以食用玛卡。
只是有两类人由于特殊的生理和病理变化,可能不太适合吃玛卡,一类是甲状腺患者,因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用,可能会导致甲状腺肿胀,出现吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适感感觉。所以,此类人群在吃玛卡前应先咨询医生。
另一类是孕妇以及哺乳妇女,虽然目前还没有权威数据表明,怀孕和哺乳期妇女服用玛卡会对胎儿或幼儿产生不良影响,但为了慎重起见,在怀孕和哺乳期间的女性,不建议服用玛卡产品。