发布于 2023-11-15 01:31

  家里有生的花生米,放了好长时间了也没怎么吃,前几天回老家又拿了些带壳的回来,这么多花生怎么吃啊,只要平时煮粥的时候爱放一些。看到了屋里的烤箱,何不咋烤箱里烤一下呢,为了让味道更丰富,我用花椒水泡了一下,烤出来的特别好吃,五香味特别浓,又酥又脆,非常好吃,其实在微波炉里也可以烤,家里有这两样物件的赶快试试吧.

  食材

  主料

  花生米

  200g

  辅料

  花椒

  适量

  八角

  适量

  盐

  适量

  步骤

  1.食材准备好

  2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐

  3.浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了

  4.泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐

  5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出

  6.把花生捞出来,晾一下,至半干

  7.然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤

  8.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可

  9.香酥的花生就烤好了

五香花生米的做法相关文章
各位老大好,小弟新人,最近想研究一下五香花生米,做一些出来买卖贴补家用。因为前期没啥经验,也没有投资大设备。分别用炒锅(自家做饭的),微波炉两种方式做过。不太理想。 1.炒锅用盐做介质,花生加调料水煮后,入锅炒制。有两个缺点,一个是温度不易把握,同时酥脆感欠缺,容易糊。二是炒出后颜色发黑。 2.自家微波炉做过几次,成品色泽不错,不发黑,时间较短(6-8分钟即可出炉),但是口感也不酥脆。 请问各位
发布于 2023-11-15 01:24
0评论
吃花生米呢主要是阿分为两种生化声讨以及说话声吵啊有点的阿说话声的主要是快速阿,但是有效的成分的流失的多阿生嗯嗯生花生泡的主要是效果好单号是多啊能够保证其中的营养成分阿下面我们就简单介绍一下醋泡花生米的简单制作方法。 醋泡花生主要分为用生花生泡和用熟花生泡, 熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。 做法:将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱
发布于 2024-03-13 10:45
0评论
1.花生米洗净,加入小半匙盐,浸泡约五分钟,沥干水份,电饭锅中放少许油,将花生米均匀地摊在锅中按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后用铲子将花生米翻个身,继续按煮饭键,跳至保温后,若怕不够脆,就再多按一次煮饭——保温,其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了,没有噼啪声就表示炸好了,盛出,凉后就非常脆了,撒上2克盐,轻轻簸动碗,让花生米均匀沾上盐,待完全冷却后食用,盐量可
发布于 2023-10-02 13:57
0评论
干的五香花生吃多了有坏处。 吃多干五香花生米的坏处: 1.花生所含的脂肪是非常高的,油脂也是很高的,所以对于想减肥的人群来说,不可以多吃花生,因为花生所含的油脂过于偏高,所以吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积,想要减肥的人群远离花生,多吃一些有营养的水果和蔬菜。 2.对于那些患有高脂蛋白血症的患者尽量的不吃或者少吃花生,因为花生也是一种高脂肪,高蛋白的食物,所以多吃花生不仅对病
发布于 2023-11-15 01:11
0评论
现在就介绍一种既能下酒又能当零食的吃点美味,五香炒黄豆的做法.这款美味好零食的食材主料:干黄豆400克,配料:大葱10克、生姜3克、花椒1克、桂皮2克、八角2、盐1汤匙、白糖2茶匙 制作过程:1、把大葱、生姜、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中。 2、锅内加水,放入调料袋、盐、白糖放入锅内大火烧开,煮5分钟关火晾凉。 3、黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完全泡发。 4、把浸泡黄豆的锅放在火
发布于 2024-02-18 09:50
0评论
酱香田螺 材料:田螺,紫苏叶(中药店有售)、沙茶酱,蒜蓉、豆豉等少量。 做法:将锅烧红,放油落锅,把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。 五香田螺 材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末、紫苏叶等少量。 做法:1、蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏叶洗净切碎。2、炒锅下油,下花椒、
发布于 2022-12-27 17:23
0评论
1.白酒拌泡是保持油炸花生米酥脆的一种方法,很多家庭都用。具体做法是:油炸花生米刚起锅时,盛在盘子中,趁热加入度数比较高的白酒,迅速拌匀,高度白酒的量不要大,刚刚能拌匀所有花生米即可;等到花生米刚刚晾凉,就撒一些食盐拌匀。这样泡制过的油炸花生米,随意放置几天基本都能保持酥脆的口感。对于不喜咸味花生米或是不喜酒味的吃货们,这个方法就不能用了。冰箱几乎是城乡各个家庭必备的家用电器了,因此,可以把花生
发布于 2023-10-02 14:23
0评论
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。 2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。 3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。 4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。 5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250
发布于 2024-03-04 05:47
0评论
1、生食花生米易患病 花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。 2、炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值
发布于 2024-01-08 21:31
0评论
花生米是比较休闲的美味食品,其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心:吃花生米会胖吗?营养专家介绍说,花生对身材的威胁并不大,如果适量吃点花生米不仅不会胖,还能起到减肥的功效呢。 之所以有人认为吃花生米会导致肥胖,是因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。于是,有人据此告诫说,想减肥就应远离花生。 不可否认的是,花生的产热量的
发布于 2024-02-21 19:53
0评论