一、首先看顏色 1. 好的生漆撕开纸盖后，光泽度饱满，初显浅淡黄，后慢慢变深。变得太快证明是从新漆树上割下来的，水分偏多。颜色变得太慢，证明是从老漆树上采集的。通俗来说大部分好漆似猪油色，或说是灰白色，所以大家都说，第一次看到生漆，以为是猪油。个别原产地的生漆，如湖北恩施毛坝大木漆就呈现似烟丝的棕色。 2. 生漆表面氧化后形成的漆膜，好漆的漆膜细密，手指轻弹有很好的弹性。 3. 漆放置几天后，会自然形成黑的面、黄的腰、底部白的三层，以木条紧靠桶边插入，然后快速提出，木条上的色泽越分明，说明漆酶的活性越好，即漆的品质越高。 如果在用棍棒搅拌时，手感轻松，内无抵触，同时随着棍棒的移动漆面快速恢复平整就属于质量比较好的生漆。 4. 将漆滴在毛边纸上，让其自然流淌，好的漆扩散面小，边缘呈现锯齿状，搀假漆因为含有水份、油份等杂质，故边缘会有油渍及水渍等扩散，使扩散区呈透明状态。
二.闻 闻一闻，生漆有着一股子香味，是实在的香。当然，不同产地的生漆的香味也略有区别，有的酸香，有的清香。大家都知道，化学漆和腰果漆也“香”，但那闻过后是种头晕目眩的“香”，因为里面含有化工原料。
三、挑 这是鉴别生漆的弹力。当我们搅拌的木条提起时，生漆会自然向下流动，好的的生漆会如胶水一样拉丝，丝拉得越长越细，且丝断时回弹力很强，就证明漆的质量很好。
四、烧 以纸蘸漆，易燃且无劈啪的响声，为好漆。请注意，这两者应同时兼备，毕竟搀兑了化学物质及某些油类的漆，也易燃，但燃烧时的声音不同。
五、刮 把生漆涂在光滑的平面上，待一段时间观察，好的生漆光泽好，肉体厚，上气合适(用口对着漆表面吹气，表面有雾状出现)，干燥适时，待全干后其附着力强。不好的漆，待干后表面有一道一道的好像刷子的痕迹，没有肉体，用指甲刮的时候一块一块的起壳，没有附着力。 总结：一看、二闻、三挑、四烧、五刮。
