猕猴桃干的做法

　　猕猴桃干的做法详细步骤

　　1.选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。

　　2.清洗：用清水将其冲洗干净。

　　3.碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。

　　4.中和：用1%盐酸中和，常温下30秒。

　　5.漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。

　　6.切片：首先切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4～6毫米厚的薄片。

　　7.熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小时。

　　8.烘干：烘干温度控制在65～75℃，约经20～24小时，成品含水量达到20%以下，即好。

　　9.成品：烘干后取出冷却，进行包装，即为成品。

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猕猴桃干得吃法

酸甜奇异果虾仁沙拉主料：猕猴桃3个、虾仁、鸡蛋1个、油适量猕猴桃调味料：沙拉酱做法： 1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。 2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。 3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出猕猴桃酒原料：猕猴桃(可以选用残次果作原料

发布于 2023-12-17 21:49

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猕猴桃干有营养吗

其实，猕猴桃在人们的心目中就是维C之王，就是美容的好帮手，但是把它加工成干果之后，它的营养价值是保留了，还是改变了?那么它被加共成为干果之后，还有营养吗? 其实，答案是肯定的。即使被加工之后，成了猕猴桃干，它还是含有维C、维A、维E等营养，也保留了水分，它还含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐呢。猕猴桃干色泽诱

发布于 2023-12-17 21:35

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猕猴桃干热量高吗

根据一个新鲜的猕猴桃只含有42大卡热量来看，即使被加工成为了猕猴桃干之后，它的热量也是不大的;可能就会增加到331卡/100g。因为，经过加工之后的猕猴桃干水分大量流失，糖分升高，而且加工时多加了许多甜味剂等高热量成分，但是不需要担心它的热量高的问题，这样的热量是一个健康成年人一天所需要的热量值是1500大卡，而猕猴桃干每摄入100g也远远达不到这个热量值，所以可以放心地吃。猕猴桃干是一种高营

发布于 2023-12-17 21:42

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吃猕猴桃干会胖吗

吃猕猴桃干不会胖，但是吃多了就很难说。猕猴桃本身的热量很低，是一种具有减肥功效的水果，但是在经过加工制成猕猴桃干之后，热量就上升的好几个阶梯，从每100克42大卡上升到每100克331大卡。吃猕猴桃干，无疑是在冒险。当然了，偶尔吃一些猕猴桃干是没有问题的，毕竟一个成年人一天所需要的热量是1500大卡作用，而每100克的猕猴桃干所带来的热量也仅仅是五分之一，所以不必过于担忧。因此，只需要注意

发布于 2023-12-19 21:08

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吃猕猴桃干对身体的好处

营养:猕猴桃干含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃干富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃干含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。猕猴桃干含有Vc

发布于 2023-12-17 22:02

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猕猴桃泥的做法

1、将猕猴桃洗干净，去皮，然后切成小块。 2、将猕猴桃压成泥。 3、用1:1的方式兑水，即可食用。小贴士： 1、猕猴桃营养丰富，若有过敏的宝宝，最好1岁以后再尝试。 2、初次尝试，量不宜过多，妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。功效：猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。

发布于 2023-12-19 20:55

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猕猴桃的功效

猕猴桃的功效与作用离不开猕猴桃里面所含的营养成分，猕猴桃里面可是含有丰富的Vc哦，而且含量还远远高于市面上的其他水果，所以对我们的皮肤和头发等，都有很好的滋养效果，而且丰富的Vc也能有效的防止坏血病的发生。所以想要补充Vc的朋友别再去和那些市面上的垃圾果汁了，吃几个猕猴桃足以。猕猴桃的功效与作用可不仅仅是因为它含有丰富的Vc和其他的维生素哦，还因为猕猴桃里面含有多种我们人体必需的氨基酸，我们体

发布于 2024-03-20 15:43

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猕猴桃的功效

日常如果常吃猕猴桃的话，就可以增强个人的体质，可以起到一个促消化，降胆固醇的作用，对预防三高问题可以说也都是会很大的帮助的，总得来说猕猴桃对于得高身体的各种机能都是会有很大的帮助的。 1降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。 2促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便

发布于 2023-12-19 21:15

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猕猴桃的适用人群

猕猴桃是一种个广受欢迎的水果，但并非人人皆宜。猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。孕妇能吃猕猴桃吗? 猕猴桃营养极为丰富。它的维生素C含量丰富，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面

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发布于 2023-12-17 19:01

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