发布于 2023-12-21 18:50

  占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促发癌症。此外,牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢性病。安全的蛋白质则来自植物,包括小麦和豆类--这类蛋白质即使摄入量很高,也不会诱发癌症。因此他呼吁,中国以植物性食物为主的传统饮食结构才是健康的,应该控制牛奶和肉制品的摄入。

  2、影响大脑发育

  牛的生命全部意义是吃草繁育后代或代人干活,不需要使用大脑;而人是万物之灵,有思维、感情和语言,这是人和其他动物的根本区别。人在幼儿时即会笑、识人、有情感、会学语,故脑部发育特快。婴儿期的头6个月,脑细胞数目持续增加,至6个月龄时脑重量增至出生时的2倍(600~700克);后6个月脑部发育以细胞体积增大及树突增多和延长为主,神经髓鞘形成并进一步发育;至1岁时脑重达900~1 000克,接近成人脑重的2/3。为了适应这一发育的需要,造物主在人奶中安排了大脑发育必备的多种物质,这类物质供应是否充分与恰当对大脑的发育与成熟起着十分重要的作用,能直接影响其一生的智力发育。在这类物质中有:

  ①卵磷脂。卵磷脂属脂类,脑组织的脂类含量比任何器官都多。脂类包括卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等,其中以卵磷脂含量最多,需求量最大。卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的第三营养素,其功能很多,主要参与构建细胞膜和神经系统。大脑是神经中枢,故此物对儿童尤能资助大脑发育。婴幼儿时期是大脑形成、发育的关键时期,也是智能发育最为迅速、最易受损的时期,补充足够的卵磷脂对于构建大脑健全的神经系统非常重要,因而日本和我国台湾地区有人把卵磷脂称为真正的"脑黄金"。卵磷脂在牛奶中含量较少,100毫升牛奶中仅含30~50毫克,而100毫升人奶中则含有卵磷脂80毫克。

  ②牛磺酸。牛磺酸是一种非蛋白质氨基酸,它是保证大脑发育的又一重要物质。它对婴儿的大脑及视网膜发育和钙、磷的消化,吸收有着十分重要的功能。因这一需要,人奶中牛磺酸含量很高,而牛奶中牛磺酸的含量仅为人奶含量的1/30。

  ③葡萄糖。脑组织本身不能贮存葡萄糖,只能利用血液中提供的葡萄糖。血中葡萄糖即血糖,主要来源于饮食。脑消耗的葡萄糖量很大,几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3。因而要维持人大脑的正常发育,饮食中必须提供充足的葡萄糖。脑的功能健全也需要足量的葡萄糖。日常生活中也有这样的情况,一些早餐仅喝牛奶和煮蛋的学生,上午上课时会出现多动、注意力不集中、学习差的现象。这些均足以证明补充足够葡萄糖对维护大脑的健全功能是多么重要。人奶含糖量是牛奶含糖量的1.52倍。

  ④铁。铁是人体必需的化学元素之一,是人体许多生理过程中不可缺少的物质。铁除与原卟啉结合成血红素,血红素与珠蛋白结合成血红蛋白和肌红蛋白,以完成对组织供氧和带走二氧化碳的代谢等功能外,铁还参与细胞中许多重要酶的合成。缺铁除引起缺铁性贫血外,还会对人的神经系统造成损害。主要影响神经的传导,使儿童出现智力降低和行为障碍,甚至对儿童的认知功能和行为发育具有较长期的不良影响。100毫升牛奶中铁的含量仅10~90毫克,只相当于人奶含铁量的33%,且人奶中铁易吸收,牛奶中的铁不易吸收,人奶中铁的吸收率可达50%,而牛奶中铁的吸收率仅为10%。

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白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分,也不是酒的有害成分。酒有着高热量,据有关科研部门测定,每毫升纯酒精可产生热量7卡,相当于脂肪的供热量,明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。 白酒中的有害物质,一是农药残留量。酿酒所用原料,如谷物和薯类作物等,
发布于 2024-10-31 01:31
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对于樟脑丸对人体有害吗这个问题你需认真对待,樟脑丸对人体有害的。樟脑丸用来防止衣服被虫蛀,是目前家庭常备的物品。樟脑丸中的主要成分是萘酚,具有强烈的挥发性。当穿上放置过樟脑丸的衣服后,萘酚通过皮肤吸收入血液,正常成人体内红细胞中有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD),此酶能很快与挥发性萘酚结合,形成无毒物质,随小便排出体外,因此不会发生不良反应。但生后不久的新生儿,红细胞内大多缺乏这种酶,肝脏
发布于 2022-12-15 22:10
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松香的化学成分主要有松香酸、胡椒酸等。这一类的物质氧化后产生的气体,(也含有焦油)有很强的刺击味,被人体吸入后,焦油会积在肺部,引起肺组织病变,这一点与吸烟相似。但少量的该类气体是不会引起人体不适的。锡受热升华的剂量非常小,可以忽略不计;但是,锡焊条中心有一根细细的白色焊药,成分非常复杂,受热时冒出的烟对身体有危害,如果你经常接触,我只能建议你注意工作现场通风; 工业用的松香主要是用于油漆、造纸
发布于 2023-07-12 18:15
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目前咱们常使用的矿泉水瓶子,一般都是一次使用的,如果继续使用的话,最好是不用盛热水,并且是不要是二次重复使用次数过多,因为越好的矿泉水瓶子那含有的有害物质,一般不是高温就很少有化学物质挥发的,但是如果使用瓶子盛装热水的话,越好的矿泉水瓶子有害性就越强.什么高级塑料,什么高级脂物质,越好的一般化学性质比较稳定些,但是一旦遇到高温,那它比起一般的矿泉水瓶子害处要多.再说了一般的矿泉水瓶子都不是耐烫的
发布于 2024-01-09 18:06
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**人体静电除工作原因带上之外,大多数都是由于摩擦或者天气干燥所形成的。 静电看不见又摸不着,附着于物体表面,在与其他物体互相作用时才会释放能量。 当感觉到电击时,人身上的静电电压已超过2000伏;当看到放电火花时,身上的静电已经超过3000伏,这时手指会有针刺般的痛感;当听到放电的“劈啪”声音时,身上的静电已高达7000-8000伏。 与大多数人相比,一些老年人或体弱者遭遇静电“袭击”时,会产
发布于 2023-11-29 20:03
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水源地的污染工厂排污、生活污水、过量使用化肥农药等等导致现在水源问题很多,这些化学品污染物最终都留在自然界的土壤和水源中,因此,使得我们自来水的水源就不完全能够达到应有的标准。 二、自来水加“氯”消毒副产物 氯是一种强氧化剂,具有刺鼻的异味,是国际上广泛使用的自来水消毒剂。但是,自来水中的氯是污染杀手之一。目前,几乎所有的自来水厂普遍采用沉淀过滤、加氯消毒的传统处理工艺来处理自来水,处理的过程中
发布于 2023-11-24 01:20
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最常用的口服避孕药是复方短效口服避孕药,其避孕效率高,如果正确使用,其避孕可靠性达到99%以上。复方短效口服避孕药例如妈富隆,优思明等为雌激素和孕激素的复合物,通过抑制下丘脑促性腺激素的分泌,抑制卵泡的生长和排出,同时使宫颈黏液变稠,不利于精子穿透或者使子宫内膜变薄,不利于受精卵着床而产生避孕效果。目前的上市口服短效避孕药中所含激素量很小,副作用也小,不会对健康构成任何威胁。在我们生殖科病人中,
发布于 2023-01-12 01:56
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目前,市面上的食品干燥剂大致有4种:一种是透明的硅胶,没有毒性,误食后不需做任何处理;另一种是三氧化二铁,咖啡色的,具有轻微的刺激性;还有两种白色的粉末,一种是氯化钙,只有轻微的刺激性;另一种是氧化钙,也就是人们常说的生石灰,是白色或灰白色的块状物,有很强的吸收空气中水分的功能,因氧化钙遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量,所以会灼伤人的眼睛、口腔或食道.同时,氢氧化钙呈碱性,对口咽、食道有腐蚀作用
发布于 2023-04-17 12:04
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建议不要采取药物,因为这样的药物没有任何效果的啊. 一要注意睡眠充足,人在深度睡眠时生长激素大量分泌,尤其是长骨骼方面的生长激素都是在睡眠中分泌的.二是注意营养,特别是含钙高的食品如牛奶,如果钙质不够,会影响到骨骼的正常发育的.三是多锻炼,多运动,多做做腿脚运动,多蹦蹦跳跳,因为运动对长高是有辅助性的.
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植物性染发效果很难持久 植物染发,绝大多数主角都是海灵草(英文名是henna,中文名是凤仙花,俗称指甲花)。这种植物性染料已被FDA认可为安全的深咖啡色到红棕色等颜色的染发剂,但染黑的效果并不好。 “如果是纯植物性染发,它与化学染发的原理是不一样的。植物性染发就是直接染色,将染色分子直接附着在毛发表面;而常见的化学性染发是让苯胺类小分子渗透到头发的皮质层,发生高分子化学反应,将苯胺类小分子变成有
发布于 2023-10-17 02:45
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