首先在医学上面没有什么酸性的体质,这个说法,一个正常人的血液的酸碱度都是在7.35~7.45之间,人体主要是通过肺的呼吸和肾的排泄来调节酸碱平衡的。正常人,不管你吃的什么酸性的东西还是碱性的东西,人体都是会经过一系列的代谢来调节酸碱度,就好像我们家里面的变频空调那样,可以保证在一个范围之内的平衡!除非是这个系统出现问题了!才会导致酸中毒或者碱中毒!在这里我特别强调的是:人体是先出现某些病变的才会导致酸碱平衡的失调!!!不是先有酸碱平衡失调才有病的!!!比如有些病会使体内的酸性物质产生过多,糖尿病酮症酸中毒!
接下来谈谈我们的食物是不是能够改变人体的酸碱度呢?大家都知道我们人体的胃里面都是些什么东西阿?都是些很强的胃酸!!!如果有食道返流病的人都会知道,从胃里面返流出来的那些东西是什么样的了。就算我们人吃了多少碱性的东西都是会被中和的!并且可能会引起胃酸的过多分泌!所以现在在医学上面不再用碱性的东西来治疗胃炎或者胃溃疡了。