直接食用。蜂花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发,也可用于治疗脸部各种疾患。
直接食用的蜂花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳,但外壳上均有萌发孔或萌发沟,在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下,萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。
食用时可用温开水送服,也可可入口细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用;也可将蜂花粉磨细成粉末,用时按量以水冲服,均可收到满意的效果。