浮小麦吃了有什么好处

　　浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果，也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。全国大部分地区均有栽培。以质硬，断面白色，粉性，气弱，味淡，无异味者为佳。收获时，扬起其轻浮干瘪者，或以水淘之，浮起者为佳，晒干。生用，或炒用。

　　中医认为，浮小麦味甘性凉，可入心经，能止汗。李时珍的《本草纲目》中说，浮小麦能“益气除热，止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。

　　浮小麦的功效

　　【性味】甘咸，凉。

　　①《纲目》："甘咸，寒，无毒。"

　　②《本草备要》："咸，凉。"

　　【功能主治】治骨蒸劳热，止自汗盗汗。

　　①《本草蒙筌》："敛虚汗。"

　　②《纲目》："益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热。"

　　③《现代实用中药》："补心，止烦，除热，敛汗，利小便。"

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浮小麦到底怎么吃

浮小麦是小麦的一种，其实指的就是干瘪的小麦，也就是用水泡浮在水面上的小麦，只是一种常见的农作物，其用处广泛，其产品主要用于磨面，白面用于做大馍，麸皮用于饲养家畜。浮小麦可以磨碎用开水冲泡喝，也可以炒熟了吃，非常香脆可口。小孩子一般比较喜欢吃，另外吃一些浮小麦有助于消化，可以改善一下饮食方式，有助于调理胃肠道的一些运动。这种食物为麦子干瘪轻浮的颖果，简而言之就是在淘洗该物质时浮在水面上的那部分

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