首先，我们要说：不是。番茄沙司和番茄酱不是一种东西，他们之间是有区别的。
番茄沙司中的“沙司”，是英文“Sauce”的音译，意为汁状的调味品，而番茄酱中的“酱”则是英文“Tomato paste”中“Paste”的中文直译。从性状上说，汁(Sauce)接近与液体，酱(Paste)接近于固体。从产品工艺上说番茄沙司是由番茄原酱添加水和调味剂而制成的复合型调味料，而番茄酱则一般指未经调配或只是稍加稀释，浓度仍然较高的番茄酱。
番茄沙司是番茄酱吗
发布于 2024-02-18 20:00
番茄沙司是番茄酱吗相关文章
番茄酱是一种很有特色的调味品，也是西餐中的一个重要调味品，有增色、添酸、助鲜、郁香的作用。番茄酱的做法其实很简单，大家完全可以在家自行制作。自制的番茄酱新鲜又美味，而且卫生，食用安全放心，味道也可以自己掌握。
醋汁番茄酱：新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜1瓣(切成蒜末)，洋葱100克(切成洋葱碎)，小红辣椒1个(切小粒，不喜欢食辣的可以省略)，法国香菜25克，九层塔(罗勒)25克，盐和胡椒
发布于 2024-02-18 19:40
0评论
一、番茄酱裹竽头
用料：竽头、番茄酱、淀粉、糖、水、色拉油。
做法：
1、准备好番茄酱和竽头。
2、竽头切成滚刀块。
3、放入蒸屉中蒸熟。
4、熟后放入容器中，裹上淀粉。
5、锅中入油烧热，入竽头炸到稍金黄色，出锅备用。
6、锅中油倒出，加入番茄酱加入少许的水，放入一勺糖，炒一炒。
7、倒入竽头均匀裹上酱汁出锅。
二、番茄酱鸡翅
用料：鸡中翅、番茄沙司、老抽、料酒、蒜片、八角、香叶。
做法：
1
发布于 2024-02-18 19:54
0评论
先把所要用的番茄，瓶子，瓶盖，所用的盆...还有所有只要接触到番茄的物品，都要洗干净，一定保证没有油，有油的话番茄酱就会坏。
将番茄切碎，当然越碎越容易装瓶，特别是小瓶口的瓶子。
装瓶，我们用的一种是喝的胡萝卜汁瓶子，瓶口大很容易装。还有一种用酒瓶，需要买橡胶瓶塞，如图。
酒瓶瓶口小，要找一个饮料瓶去下半部分如图。
这样可以让酒瓶和饮料瓶口对口，再用一个和瓶口直径差不多的木棒从饮料瓶往酒瓶里捣
发布于 2024-05-02 08:48
0评论
第一，通过一系列的生化作用，番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化)，抑制癌细胞增殖。
第二，可增强人体免疫功能。番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，如白细胞介素-ⅱ，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用;被激活的淋巴细胞又能释放细胞素如肿瘤坏死因子等，对肿瘤细胞具有杀伤作用。
第三，番茄红素具有较强的抗氧化作用。细胞的老化、损伤和dna突变都和自由基作用有关，而抗氧化剂(如番茄红素
发布于 2023-02-22 05:50
0评论
介绍一款酸酸甜甜，绝对家常口味的家常美食给大家，一起来了解一下番茄酱炒饭的做法，以及番茄酱炒饭怎样做好吃吧。
番茄酱炒饭的做法：
1.将所有食材准备好
2.将大米淘洗干净后放入电饭煲里煮成饭待用
3.锅里倒入适量油，烧热
4.倒入打散的蛋液，翻炒成蛋花
5.放入切好的洋葱块
6.再放入火腿肠丁和香菜
7.翻炒晕后倒入番茄酱
8.将煮好的米饭倒入锅里
9.翻炒三分钟后放入适量盐调味就可以了。
番茄
发布于 2024-05-02 08:28
0评论
番茄红素是番茄中重要的营养成分，能自动的清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。有抑制细菌生长的功效，也是是一种优良的抗氧化剂。
医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
在我们日常生活中，食用番茄酱比新鲜番茄更好。番茄尤其适合动脉硬化、高血
发布于 2024-05-02 08:35
0评论
护肤原理番茄含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，保持弱酸性，可使肌肤横加健康。番茄中含有谷胱甘肽，有效维护细胞正常代谢，番茄能清除老死细胞，深层清洁肌肤，收敛肌肤，还有清洁、美白、镇定作用。
功效
一：抗衰老
把已经熟透的西红柿捣烂取汁，然后加入适量的白糖搅拌。每天用西红柿汁来敷脸的话可以让肌肤更加的光滑细嫩，具有抗衰老的功效。
二：去角质
将西红柿切成片，清洁好脸部肌肤之后就可以敷上西红柿片了，
发布于 2024-01-31 21:36
0评论
概述
随着各种药物的出现，现在很多人在避孕这方面也采用了不同的方式，有的直接通过服用避孕药，避孕药的种类也有很多种，而且避孕药分为长效避孕药、短效避孕药和紧急避孕药，可以根据自己的情况，选择不同的避孕方式，以免出现意外怀孕，那么，米非司酮是避孕药吗？我们一起来了解一下吧。
步骤/方法：
1、
米非司酮也是一种避孕药，也是很多众多女性选择的一种，因为米非司酮是混合药物，所以起到不错的避孕效果，
发布于 2023-10-16 10:41
0评论
吃番茄酱有什么好处
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰
发布于 2024-02-18 19:34
0评论
又名：沙苑子。为豆科植物扁茎黄芪的成熟种子。主要产于内蒙古和东北、西北地区。秋末冬初果实成熟尚未开裂时割取或连根拔出，晒干，打下种子，除去杂质。生用或盐水炒用。补肾固精，养肝明目。
发布于 2023-03-04 10:25
0评论
发布者
天上最美的是星星，人间最美的是真情
提问
5
回答
19
关注者
9910
相关问题
肾炎可以吃西红柿吗？
白斑病能吃番茄么
外耳道炎可以吃番茄吗
盆腔痛能吃番茄么
你服用番茄红素治疗痛风吗？
iga肾炎可以吃番茄吗
小儿肺炎吃小番茄吗
番茄能补充什么营养物质
每天吃番茄能减肥吗
心脏搭桥术后可以吃西红柿吗？