冬枣的营养价值

　　冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

　　冬枣所含营养元素

　　冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。

　　冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g

　　冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/kg，维生素B10.1mg/kg，维生素B22.2mg/kg。

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沾化冬枣营养丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，特别是其维生素C的含量为苹果的70倍、梨的140倍，被称为“活维生素丸”。此外，沾化冬枣中还含有较多的维生素A、维生素E以及钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌功效，其营养价值为百果之冠。美国俄勒岗州大学园艺农学院生命科学研究所主任鲍依尔教授在品尝沾化冬枣后称其为“世界第一果品”。沾化冬枣虽然有较强的适应性，但尤喜土质较肥

发布于 2022-10-11 23:28

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枣的营养价值

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青枣的营养价值

青枣的果实营养丰富，还具有养颜美容的功效。风味独特，口感极佳，是很好的滋补良品，营养价值不亚于红枣。下面一起来了解一下青枣的营养价值。青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质

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冬枣和大红枣的营养比较

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，大红枣有丰富的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。建议两种各有各的营养价值，但是不能多吃，对于胃肠不好的，冬枣是能多吃的。

发布于 2022-10-11 23:35

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冬枣补血吗

金丝小枣是目前制品质最好的红枣品种。红枣最主要的功效就是补血大枣：鼠李科植物枣的干燥成熟果实呈椭圆形或球形，常2-3.5厘米，表面暗红色，略带光泽，又不规则皱纹。有短果柄。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质柔软，富糖性而油润。果核纺锤型，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。以大个完整、黑棕色、味甜者为佳。功效：补中益气，养血安神。

发布于 2022-10-12 00:02

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冬枣的吃法

一、大枣赤豆材料：大枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克做法：将以上3味洗净，放入锅中煮热即可。用法：每日l剂，早晨空腹或晚上临睡前服1次，一个月为1个疗。功能：清热解毒，补血降压。主治：高血压。宜忌：本方在钦用时不宜加糖二、韭黄大枣材料：韭黄150克，大枣50克，蛤蜊肉200克。制法：将以上3味洗净，同放在锅中，加入适量的水放在火上煮熟即可。用法：每日1剂，吃菜、肉，

发布于 2024-02-22 05:16

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冬枣的副作用

冬枣的副作用 1、若是经常空腹吃有可能得胃结石。冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化，那是对牙齿坚利的轻蔑，对味蕾的打击，食后满口甜香，回味悠长，让人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。 2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其红枣的维生素。 3、不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素k分解破坏，

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食用冬枣的注意事项

喜欢吃冬枣的朋友为冬枣有这么多的好处很庆幸吧。可是冬枣营养价值虽高，但是也不能贪吃哟，吃过量的冬枣对消化不好，容易引发便秘;冬枣中含糖量非常高，吃多了容易导致蛀牙。 1：不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其红枣的维生素。 2：不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。 3：不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含

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冬枣的功效与作用

1.解毒保肝枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。 2.防治心血管病冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，

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冬枣是寒性水果吗

冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35–38%，肉厚核小，可食率达96.1%冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价

发布于 2022-10-11 23:55

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