枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的晚熟鲜食优良品种。其鲜食美味,皮脆肉嫩品质优良,是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落地可裂;多汁无渣,香甜可口;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96。1% 冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种 果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,具有保持毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的作用,对高血压、动脉硬化有一定疗效,并有防癌作用。营养价值为百果之首,被誉为 "百果之王"。*自然界】平和的。
自然】甜美。