发布于 2024-02-27 12:18

  1.控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。

  2.限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多。

  3.高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。

  4.保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。

  5.限制食盐,每天以6克为宜。

  6.适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

  7.含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

  8.忌辛辣和刺激性食物。

肝胆病的饮食原则相关文章
肝病的病因: 微生物感染(10%): 各种病原微生物的感染,如病毒、细菌、寄生虫、原虫等,其中以肝炎病毒最为重要。药物和毒物的损害,由于人类接触化学物质和药物的机会越来越多,故药物性和中毒性疾病也相应增加。 代谢异常(5%): 代谢异常,由于肝脏是物质代谢的中心,任何一种物质代谢都与肝脏密切相关,如胆色素代谢异常可致黄疸、脂肪代谢异常可致脂肪肝、铜代谢异常引起豆状核变性等。 环境因素(70%):
发布于 2024-02-27 12:12
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甲型肝炎是一种有自限病程的急性传染病,除了少数特别严重的暴发型病例外,其他所有病例预后良好。自然病程不超过3~6周。只需根据病情给予适当休息、营养和对症支持疗法,防止继发感染及其他损害,即可迅速恢复健康。 (一)住院轻症和中等症的甲型肝炎患者,如果家庭有适当的疗养条件,可以留家疗养,定期到门诊复查。病情较重者,如血清胆红素超过180μmol/L,血清ALT>33400nmol/(S·L)或
发布于 2024-02-27 12:32
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营养物质是人的智力与脑的发育不可缺少的物质基础。为具备一个聪颖的头脑,在日常生活中注意饮食习惯很有必要。 1.饱食 进食后,消化道血管扩张,周身血液集中在胃肠道,以致脑部缺血缺氧。大脑供氧不足,会加速脑细胞的衰老。因此,应当防止三餐过饱,以利于保护大脑。 2.节食 贪吃会加速大脑早衰,但并不意味着吃得越少越好。大脑和智力的发育需要全面均衡的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少,
发布于 2025-01-22 07:24
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肝病的前期症状有很多,包括急性肝炎起病急,有发热、食欲减退、恶心、呕吐、乏力、腹痛、肝区不适、便秘或腹泻等症状,尿黄如浓茶水色,可出现皮肤、巩膜黄染,伴有皮肤骚痒,大便有时呈灰白色,一般需2-4个月恢复。部分病人肝功能正常后仍有口苦、肝区不适、腹胀等症状。根据是否出现黄疸,可分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎。 急性黄疸型肝炎病情较急性无黄疸型肝炎稍重。当然,肝病的前期症状不只这些,还需要我们
发布于 2024-02-27 12:05
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【泥鳅炖豆腐】 配方:泥鳅500克,豆腐250克。 制法:将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。 功效:清热利湿和中。 用法:喝汤,食豆腐及泥鳅。 【黄瓜薏米粥】 配方:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。 制法:先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。 功效:健脾清热利湿。 用法:可作早晚餐食用。 【溪黄草泥鳅汤】 配方:溪黄草30克,泥鳅250克;生姜
发布于 2024-12-03 20:10
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一:食物多样化,谷薯是基础 任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。主食应粗细搭配,副食应荤素搭配。主食带给人很多益处:提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质;主食体积大,增加饱腹感,对控制体重有利;主食所含的淀粉被人体消化后,要经过复杂的代谢过程,最终转化为葡萄糖,可以避免低血糖反应,又不会使血
发布于 2023-04-14 18:09
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主要采取以切断传播途径主为的综合性措施。 (1)加强水源管理、保护水源,严防水源及食品被粪便污染,改善供水条件,保证安全用水。通过提供洁净的饮用水可以预防感染。 (2)改善卫生设施,提高环境卫生水平,加强食品卫生监督、注意食品卫生,养成良好的卫生习惯。 (3)使用丙种免疫球蛋白及人胎盘免疫球蛋白预防戊型肝炎多数报告无效。戊肝病毒遗传因子的纯正株培养成功,目前正在积极加强本病基因工程疫苗的研制工作
发布于 2024-12-27 23:41
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1、多食优质蛋白质。优质蛋白质主要是指各种动物性食物,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类,可提供人产生精子所需要的各种氨基酸。一些动物性食品本身就含有一些性激素,有利于提高性欲及精液、精子的生成。 2、适当摄入脂肪。调理表明,长期素食的女性,月经初潮年龄推迟,雌激素分泌减少,性欲降低并影响生殖能力。男性由于必需脂肪酸摄入减少,精子生成受到限制,性欲下降,甚至不育。 3、补充维生素和微量元素。研究证明,维生
发布于 2022-12-21 23:28
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1、少吃油腻、刺激性食物。 油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃,少吃糖和精制糖,因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。 2、补充丰富的高蛋白饮食。 可以增强机体抵抗力及抗炎能力,提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品,如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。 3、供给多种维生素。 尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B族维生
发布于 2023-01-02 05:46
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1.切菜时,尽量切成大块状,并且同等大小切菜的方式也能影响油脂的摄取。如果将蔬菜切成细小状,则横切面会变大,煎炒时会增加油脂的吸收,所以脂肪量的摄取也会提高。因此,食材最好切成大块状。其次,切成同等大小则可以用同等火力均匀料理食物,缩减煎炒时间,降低油脂吸收率。2.慎选肉类、鱼类的部位及种类食用慎选肉类、鱼类的部位食用,可以控制脂肪量的摄取。以肉类来说,上腰部份的肉、肋骨部份的肉脂肪含量很高,但是
发布于 2022-10-01 13:39
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