发布于 2024-03-03 18:20

  赤小豆   又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。

  红小豆   红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等。

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两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。 红豆,又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。 赤小豆,个头较小,有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜 蒂散,里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。 所以大家一定要知道区分,别跑药店买个有毒的赤小豆回来吃了。 赤小豆性质平和、味甘、酸,
发布于 2024-02-21 20:40
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赤小豆和红小豆的区别大家在平时也应该都没有过多的去了解,其实很多的食物都有很相似的地方,同时还有一些区别,了解他们的区别能够帮助我们更好的食用,下面我们看看他们的区别。 两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。 红豆,又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。 赤小豆,个头较小,有红有黑
发布于 2023-01-19 14:16
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【功效主治】 利水消肿退黄;清热解毒消痈。主水肿;脚气;黄疸;淋病;便血;肿毒疮疡;癣疹。利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气肢肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛 《本经》:主下水,排痈肿脓血。 《纲目》:辟温疫,治产难,下胞衣,通乳汁。 《别录》:主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。 《日华子本草》:赤豆粉,治烦,解热毒,排脓,补血脉。 《本草再新》:清热和血,利水
发布于 2024-02-21 20:27
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红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。 红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与
发布于 2022-12-15 18:35
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1、提升精气神 现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥,可以有效改善这一类的状况,帮助你改善体质、舒缓精神,缓解精神压力。 2、利尿祛湿 很多女性朋友都会被水肿困扰,一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了,它能帮助您祛湿利尿,排出体内多余的水分,还
发布于 2022-12-15 19:58
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红豆的养生功效红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分
发布于 2022-12-16 07:14
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中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。 营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对
发布于 2022-12-15 06:44
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红豆的功效和作用有哪些?秋季干燥,容易上火烦躁,喝点红豆汤有助于败火。红豆汤的主要功效如下: 1、有助于消除水肿,水肿患者排便较少,喝点红豆汤有助于利尿,连续服用一周左右,水肿症状就可以完全消除。此外,红豆汤还有健胃健脾益肝的作用。 2、除了孕妇之外,老年人的水肿也可以通过饮用红豆汤来缓解。 3、秋季干燥,容易烦躁上火,口干舌燥,多喝绿豆汤有助于缓解这些不适,也有利于抑制病情的再次发作。 4、常
发布于 2024-02-16 15:54
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红小豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。《神农本草经》说它“主治下水肿,排痈肿脓血”。《药性本草》说可“治热毒、散恶血”。《本草纲目》记载,红小豆“味甘,性平,无毒,下水肿,排痈肿脓血,疗寒热,止泄痢,利小便,治热毒,散恶血,除烦满,健脾胃。……” 医家通过临床实践,认为它对痈肿有特殊疗效。例如《朱氏集验方》称:“此药治一切痈疽疮疥及赤肿,不拘善恶,但水调涂之,无不愈者”。现代医学还查
发布于 2023-02-01 19:37
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红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。所以说呢,红豆汤的益处是非常的多的哦,有时间的话可以亲自做做的哦; 方法/步骤 多喝红豆汤有助养颜美容、益气养血、利水消肿; 夏天多喝红豆汤有助于消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效,同时健脾利水,解毒消痈,
发布于 2022-12-09 23:50
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