在正常状态下，人类的血液和体液都稍偏碱性，pH值保持在7.35-7.45之间，此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统，可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡，但是如果长期饮食结构不合理，吃了太多的酸性食物、工作压力大、生活喜欢不良，喜欢抽烟喝酒熬夜等，体质就会变酸性了。
如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，导致废物不易排出，肾脏、肝脏的负担加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱，脂肪细胞不能正常代谢，就慢慢地堆积起来了。简而言之，酸性体质的人不仅容易疲劳，提抗力差，还很容易长胖。
下面，先自测一下，你是不是酸性体质吧：
1. 你是否经常食欲不振?
2. 你是否经常夜里睡眠不好? 3. 你是否经常早晨起床时精神不佳?
4. 你是否每天都感到很疲劳?
5. 你是否不能长时间专注工作? 6. 你是否经常情绪不稳定，容易发怒?
7. 你是否老是手脚发凉，四肢发麻?
8. 你是否经常神经衰弱、记忆力下降? 9
. 你是否免疫力低下，容易生病?
10. 你是否牙龈容易出血，伤口容易化脓?
11. 你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸?
12. 你是否经常得皮肤病?
你有5道以上的答案为“是”，那么你很可能就是酸性体质哦。 酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手。首先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后，情绪对体液酸化的影响很大，所以保持良好的心情也很重要。
