一、非油炸没有油
薯片是很多人的最爱，看电视、玩电脑的时候总喜欢抱着一大袋薯片边吃边玩，但又因为薯片这种膨化食品会长肉又不敢吃得太多。这时候“非油炸”横空出世。不少商家打着“非油炸”的口号，推出了非油炸的薯片、非油炸方便面等，受到大家的推崇。那么这种非油炸食品真的没有油?相比较油炸食品，非油炸食品会更健康么?
其实非油炸也是有油的，只是和油炸相比较的话会比较低。油炸食品与它的名称相符，就是用煎炸而成，而且油的使用有可能不止一次，而非油炸的食物是通过高温烘焙而成，这其中也会使用食用油，它的脂肪含量也不会低到哪儿去，即使是非油炸食品也是会越吃越胖的。
另外无论是油炸还是非油炸，这些膨化食品中都增添了大量的添加剂，过量食用的话对人体的伤害还是很大的。而且，做出这些食物的流程中因为高温一定会有重金属的流入，而这些食物的主要消费群体都是未发育的孩子，他们的身体对于重金属的排泄能力还比较差，长期食用的话会到孩子的大脑受到伤害。
二、吃素一定会瘦
“吃素对身体好”让越来越多的人加入到素食行列，很多人认为吃素会让身体瘦下来，因此很多人为了减肥改变饮食习惯改吃素。的确，有的人吃素会变的越来越瘦，但是很多人却越吃越胖。因为他们往往忽视了一点，人会变胖的原因之一就是摄入过多的食物，导致供大于求，身体越来越胖。
如果素食主义者食物中的盐很多，会导致过多的水分滞留在身体内部，不能排除体外，这种胖其实是一种水肿。
另外植物油和荤油一样，如果食用过多，同样也会导致提高高血脂，人变得更胖。而且这种植物油还会大大增加人们患上心血管疾病和糖尿病的可能。
当然素食主义者为了减肥不注意自己的饮食搭配，只吃传统意义上的减肥蔬菜，其实会给自己的身体造成更大的伤害。
