发布于 2024-05-16 13:12

  1.炒菜时不小心把盐放多了,加入适量白糖,就可解咸。

  2.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃。

  3.婴幼儿和老人吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。

  4.如果是制作海绵蛋糕或戚风蛋糕最好用白砂糖,以颗粒细密为佳,因为颗粒大的糖往往由于糖的使用量较高或搅拌时间短而不能溶解,如蛋糕成品内仍有白糖的颗粒存在,则会导致蛋糕的品质下降,在条件允许时,最好使用细砂糖。

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白糖是日常烹调的重要调料之一,是增加甜味、中和酸咸味道的佐料。白糖除了可以制出美味香甜的食品外,白糖中还含有丰富的维生素B1、B2、B6及VC和一种叫做“糖蜜”的多糖,可以说,白糖也是一种天然的美白、抗衰老产品。白糖能改变伤口的酸碱性,促进组织细胞的生长,加速伤口愈合,因此,对于痘印等问题也有良好的功效。除了上述对皮肤有良好功效外,白糖对于人体来说还有其他的功效。白糖含有钙,磷,铁等矿物质,味甘
发布于 2024-05-16 13:26
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一、具有增甜作用 在制作汤羹、菜点、饮料时,加入适量的食糖,能使食品增加甜味。如各式甜汤、甜羹、甜菜、甜点、饮料等。常见的品种有:冰糖银耳、冰糖燕窝、蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。 二、具有缓和酸味的作用 在制作酸味的菜肴汤羹时,加入少量食糖,可以缓解酸味,并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等,加入少量白糖,成品则格外味美可口。否则,成品则寡酸不利口。 三、是
发布于 2024-05-16 13:06
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白糖中含有丰富的维生素B1、B2、B6及VC,可以说是一种天然的美白产品,而且绝对安全,另外,科研人员还从糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老具有明显的作用。糖里面的营养物质对皮肤也有一定好处,而且对伤口愈合有好的功效,长期使用可以去除痘印,美白肌肤,使肌肤变得细嫩光滑。但是用多了可能会产生刺激,白糖是颗粒状的,像是磨砂颗粒一样,不能盲目地在脸上,以免伤害
发布于 2024-05-16 13:19
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概述 长过痘痘的朋友是不是都有一个困扰呢?就是那个消不下去的痘印,在你白皙的脸上留下了痕迹,特别的影响美观。你是不是也选用了很多的去痘印的产品,但是效果却不是很明显呢?现在就跟大家讲讲痘印怎么消除吧。 步骤/方法: 1、 首先,我们去超市买那种白砂糖,就是我们平常食用的那种。 2、 然后,把白砂糖放在手上,用点水,轻轻打在脸上揉,然后用清水冲干净。 3、 要坚持使用,知道痘印消除为止。
发布于 2023-12-30 16:58
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红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。赤小豆鲤鱼汤 原料:赤小豆500克,活鲤鱼1条,葱、姜、盐适量。 制法:将赤小豆洗净,活鲤鱼宰杀干净,加水、葱、姜、盐炖熟。
发布于 2022-12-16 07:41
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1、凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。 2、做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。 3、煮粥,马齿苋煮粥清淡
发布于 2022-12-16 06:04
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一、西洋参枸杞炖鱼胶 材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量; 做法: 1、鱼胶提前10小时泡发; 2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞; 3、倒入锅里,加水,加西洋参; 4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了 功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜。 二、火龙果芹菜炒鱼饼 材料:鱼胶150g,火龙果1个芹菜1/4棵,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,胡萝
发布于 2022-12-25 12:56
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1、凉拌桑叶:选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄),洗净,切丝,放入开水锅内焯一下,用凉开水过凉,沥干水分,加入精盐、味精、蒜泥、香油,拌匀即可食用。 2、桑叶菜饼:桑叶(去掉叶柄)洗净,切成1cm见方的小块,放入开水锅内焯一下,与面粉混合和面,烙饼,蘸蒜泥吃。 3、桑叶茶:将桑叶晒干,经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。 4、桑叶豆干:采摘新鲜桑叶,提取对人体有用的稀有健康元素,作为直接添
发布于 2022-12-27 16:20
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银杏不可生食。熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒。银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。银杏毒性成分为银杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等)。银杏毒有溶血作用,服用量过大,易中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。一般中毒症状为恶
发布于 2022-12-20 13:49
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1、煮服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹将参片与参汤一起服下。 2、炖服法:将西洋参切片,每日取2~5克放入碗中,加入适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。 3、蒸服法:将西洋参用小火烘干,磨成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后即可服用。 4、含化法:将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,
发布于 2023-01-27 21:13
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