1、均衡饮食。特别是孕妇、婴幼儿及各种营养不良和慢性消耗性疾病患者，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、铁等矿物质、B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等。特别是应多吃新鲜水果和瓜类，以提高抗龋能力。高蛋白饮食能遏制龋齿，脂肪能保护牙齿，可减少龋齿的发生。
2.多吃含氟或其他矿物质的食物。氟进入组织后，能增强釉质（牙冠最外层，俗称牙釉质）的抗酸性能，起到防龋作用。含氟的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、鲭鱼、莴苣、土豆、茶叶、小麦粉等，但补氟不能过量，因为过多的氟会引起氟斑牙，危害牙齿、骨骼和关节以及全身的健康。
3、多吃粗糙的食物。这是因为食用粗糙的食物需要更大的咀嚼力，磨去了牙面上的裂隙沟，便于刷洗牙面，使细菌和食物残渣不易在牙面上停留或附着，减少了蛀牙的发生。因此，提倡多吃粗粮和富含纤维的耐磨食品，可以预防蛀牙的发生。
4.多吃纤维类食物，少吃油腻、甜腻、厚味的食物，增强牙齿的自洁作用。
