骨刺饮食宜忌
骨刺是由于软骨被磨损、破坏后,骨质自行修补、硬化和增生的一种骨骼老化现象。以下为骨刺患者的饮食保健方法:
1、骨刺患者宜食具有补肾益髓的食物,如胡桃、黑芝麻等。合理服用,可起到强筋壮骨功效,进而可抑制骨质增生的发展。
2、勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
3、患者可多吃些含钙、硫及维生素D高的食物,如鸡蛋、海带、燕麦、海菜、沙丁鱼、芝麻、黄豆、豆腐、小虾、多数绿叶蔬菜、栗子等,以补充机体对营养物质的需求,利于患者康复。
4、多食富含抗氧化剂的食物,如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、马铃薯、包心菜等,这些食物所含有的物质成分,可防止自由基遭到破坏,以减缓炎症反应,进而加速疾病康复进程
5、忌食含磷类饮料及发酵食品,如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等,以延缓疾病的痊愈。
6、少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等,这些 食物含有草酸,会抑制机体对钙的吸收,不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时,会使骨骼结构不稳定,继而诱发或加重骨刺病情。