生吃时,枣皮容易滞留在肠道内,不容易排出,所以吃枣时要吐出枣皮。在此,我想提醒大家的是,在吃枣的过程中,一定要多加注意,不要吃得太多,否则会对身体造成伤害,甚至会影响到身体的健康。"李先生说。过度食用人枣会导致胃酸过多和腹胀。烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃烂枣会出现头晕、视力下降等中毒反应,重者会危及牛的生命,要注意。
大枣的食用方法
发布于 2022-12-07 20:57
大枣的食用方法相关文章
1、生食
将红枣消毒、洗净后食用。
2、粥类
熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。
3、汤类
红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。
发布于 2024-03-01 14:14
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1、不可过量
每天吃枣以不超过50克为宜。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。
2、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最
发布于 2024-06-12 20:01
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1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常
发布于 2024-02-23 07:08
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【药材名称】:
大枣
【别名】:
枣、红枣、枣子
【性味归经】:
甘,温。归脾、胃经。
【主要成分】:
1.枣果实含生物碱:光千金藤碱(stephar-ine),N-去甲基荷叶碱(N-nornuciferine),巴婆碱(asmilobine)。
又含三萜酸类化合物:白桦脂酮酸(betulonicacid),齐墩果酸(oleanoicacid),马斯里酸(maslinicacid)即是山楂酸(c
发布于 2022-12-07 20:50
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大枣的营养价值
大枣的营养价值是十分的丰富的,这也是人们喜欢它的原因之一,但是具体都有哪些营养价值呢?下面小编就为大家介绍下吧!
大枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸(其中有8种是人体不能自动合成的在),6种有机酸,36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P,其中蛋白质含量比梨高出11倍,维生素C和维生素P含量最高,有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含
发布于 2024-06-12 19:41
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红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。赤小豆鲤鱼汤
原料:赤小豆500克,活鲤鱼1条,葱、姜、盐适量。
制法:将赤小豆洗净,活鲤鱼宰杀干净,加水、葱、姜、盐炖熟。
发布于 2022-12-16 07:41
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1、凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
2、做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。
3、煮粥,马齿苋煮粥清淡
发布于 2022-12-16 06:04
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一、西洋参枸杞炖鱼胶
材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量;
做法:
1、鱼胶提前10小时泡发;
2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;
3、倒入锅里,加水,加西洋参;
4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了
功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜。
二、火龙果芹菜炒鱼饼
材料:鱼胶150g,火龙果1个芹菜1/4棵,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,胡萝
发布于 2022-12-25 12:56
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1、凉拌桑叶:选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄),洗净,切丝,放入开水锅内焯一下,用凉开水过凉,沥干水分,加入精盐、味精、蒜泥、香油,拌匀即可食用。
2、桑叶菜饼:桑叶(去掉叶柄)洗净,切成1cm见方的小块,放入开水锅内焯一下,与面粉混合和面,烙饼,蘸蒜泥吃。
3、桑叶茶:将桑叶晒干,经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。
4、桑叶豆干:采摘新鲜桑叶,提取对人体有用的稀有健康元素,作为直接添
发布于 2022-12-27 16:20
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银杏不可生食。熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒。银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。银杏毒性成分为银杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等)。银杏毒有溶血作用,服用量过大,易中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。一般中毒症状为恶
发布于 2022-12-20 13:49
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