人参的做法大全

　　1、红枣人参汤

　　原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

　　做法：

　　1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。

　　2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

　　2、人参胡桃汤

　　原料：人参3克，胡桃肉3枚。

　　做法：

　　1.取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。

　　2.每日一次。连用5~7天。

　　3、莲参粥

　　原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。

　　做法：

　　1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。

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荞麦的做法大全

做法一：荞麦面包食材：高筋面粉、荞麦粉、酵母、砂糖、盐、水、猪油。步骤： 1、将干性和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性，加入猪油搅拌至面团能拉出面膜即可。然后室温发酵50分钟。 2、分割为200g一个松弛40分钟，将面团滚圆，放入烤盘，以温度30℃湿度80%发酵50分钟。 3、发酵好后，在表面洒上黑麦粉，在面包表面划上树叶型刀口。 4、放入烤箱，以温度200℃喷蒸汽烘烤25分钟左右即可。做法二

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馒头的做法大全

1、戗面馒头的做法和步骤：戗面馒头的材料：面粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。戗面馒头的做法： 1)和面：全部材料和成面团。 2)揉干粉：揉进干粉150克。 3)轧面：擀开面团，撒干粉，三折，反复七、八次。 4)擀成长方形，卷起，收口处刷少许水防止开裂，醒30-40分钟左右(随温度增减)。 5)水开后放入锅中，上蒸汽计时，15分钟。 2、白面馒头的做法和步骤：白面馒头

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粥的做法大全

01、蔬菜牛肉粥原料：牛肉–40克，米饭–1/4碗，菠菜–1棵，肉汤–1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个，盐–若干制法： (1)准备牛肉精肉并磨碎。 (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 02、豆腐粥原料：米饭–1/6碗，肉汤–1/2杯，豆腐1/10块，盐–若干制法： (1)将豆腐切成小块。 (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅

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西葫芦的做法很多，适合炒、煎、炸等做法。韩式西葫芦饼材料：西葫芦1个、鸡蛋1个、面粉50克、红辣椒1个、盐、胡椒、油各适量做法： 1、西葫芦洗净，以0.5cm的厚度切片;打好的鸡蛋过筛，这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。 2、把切片的西葫芦充分抹除水分以后，沾上面粉，在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。 3、微火，锅里倒入2勺油，油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片，烤熟了一面再反过来烤。 4、

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1.薏苡山药冬瓜子粥原料：薏米50克，山药100克，冬瓜子30克，粳米100克(此量也可酌情减少) 做法：把薏米、山药、冬瓜子、粳米同煮粥食。 2.炒白瓜子原料：白瓜子1公斤细盐50克白糖20克粗黄沙500克做法： 1.先把细盐化成一杯(80克酒杯)浓盐水，倒入瓜子内搅拌均匀，待5～6小时后瓜子阴干，即可待炒。 2.将白糖化成一杯水，待用。 3.把粗沙放入锅内炒干、炒烫，然后把糖水倒入，

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材料 1.鸡蛋4只 2.牛奶60ml 3.白砂糖70g 4.牛油50g 5.喜欢芝士的话也可将芝士切粒或芝士粉，口味轻浓随自己喜欢 6.低筋面粉100g 做法 1、把蛋黄和蛋清分离，装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄 2、把4个蛋黄和白砂糖20g、牛奶、还有熔化后的牛油搅匀成蛋黄奶浆 3、把面粉用面粉筛过滤放进蛋黄奶浆里搅匀成蛋黄粉浆 4、喜欢芝士的朋友此时可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黄粉浆里搅匀，

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