1 芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。芹菜洗净后切成六点长的段,粳米倒干净。将芹菜、粳米放入锅中,加水适量,用大火煮沸后转小火焖至米烂成粥,再加入少许盐和味精,搅拌均匀即成。
2 绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。海带切碎后与其他2种味道一起煮成粥。可长期作为晚餐食用
3 醋泡花生米:生花生米用醋浸泡,5天后食用,每天早晨吃10~15粒,有降压、止血和降低胆固醇的作用。
4 糖醋大蒜:用糖、醋弥漫浸泡若干大蒜瓣1个月以上,每天吃6瓣大蒜,并喝其糖醋汁20毫升,连用1个月,适用于顽固性高血压。
5 滕王阁辣椒汤。淡菜、辣椒或芹菜各10-30克,每天煮汤喝,15天为一疗程,对降血压有效。
6 胡萝卜汁,每天需1000毫升左右,分次饮用。医学研究证明,高血压患者喝胡萝卜汁,有明显的降压作用。
7 银耳山楂汤:银耳20克,山楂糕或山楂片40克,白糖1汤匙。将银耳洗净,在冷水中浸泡1天,全部发透,挑洗干净,放入砂锅中,倒入银耳液。将山楂糕切成小方块,加入银耳锅中加糖,炖半小时,至银耳腐烂,汁液浓缩成汤。当宵夜吃,或睡前吃,每次1小碗,每天1-2次,2天吃完即可。