生长激素
蜂花粉中富含人体生长激素和植物生长激素。人类生长激素是由191个氨基酸残基组成的多肽链，生长激素促进生长主要是对骨、软骨和结缔组织的作用，其代谢作用是增加肌肉对氨基酸的摄取，促进蛋白质、RNA和DNA的合成，并能促进脂肪转化，增加血液中游离脂肪酸的含量。人类生长激素含量较高的是金枪鱼花粉，每克花粉的含量为8.35微克。此外，天井、香薷、紫云英等花粉的含量也比较高。蜂花粉含有六种重要的植物生长调节激素，主要是生长素、赤霉素、细胞分裂素、油菜内酯、乙烯和生长抑制剂。这些物质在植物的生长和发育中起着极其重要的作用，直接影响植物的发芽、生长、开花和结果。因此，使用蜂花粉促进儿童健康成长有积极作用，效果明显。
黄酮类化合物
蜂花粉中含有丰富的黄酮类化合物，不同品种的蜂花粉黄酮含量差异很大，含量高的达到9%，低的只有0.12%。其中黄酮含量相对较高的蜂花粉有栗子、山茶、蚕豆、紫杉、铜钱、山核桃等。黄酮类化合物的存在进一步提高了蜂花粉的应用价值，从而起到了抗动脉硬化、降低胆固醇、缓解疼痛和抗辐射的作用
