肉桂粉的功效与作用非常全面，我们可以用肉桂粉来起到降低血压和降低血脂的作用，肉桂粉能够活血和通经，像男性的阳痿，女性的宫冷都可以求助于肉桂粉，肉桂粉还可以治疗糖尿病呢，所以肉桂粉能在很多方面起到功效。
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能，具有很强的抗菌活性，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有强大的杀菌作用，并有抗流感病毒作用，提高成活率;开胃健脾，补脾益气，吃对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，兴奋胃肠平滑肌，加快胃肠蠕动，改善肠粘膜功能，促进营养物质的吸收，排除肠内积气;并能够显著改善饲料适口性，增加动物的采食量，既能明显提高机体的免疫力，减少应激反应，又能促进其生长;添加量少，综合成本低;替代抗生素、激素，完全无残留。
