1.牛奶中的钾使动脉血管在高压下保持稳定，减少中风的风险。
2.牛奶有助于阻止人体从食物中吸收有毒金属铅和镉。
3、牛奶中的酪氨酸能促进血清素的大量增加。
4.牛奶中的铁、铜和卵磷脂大大增加了大脑的效率。
5.牛奶中的钙能强化骨骼和牙齿，减少骨萎缩疾病的发生。
6.牛奶中的镁使心脏抗疲劳。
7、牛奶中的锌使伤口愈合更快。
8.牛奶中的维生素B可以提高视力。
9.经常喝牛奶可以预防动脉硬化。
10.牛奶的钙含量高，吸收好。
11.睡前喝牛奶可以帮助睡眠。
12.牛奶中的纯蛋白含量很高，常喝可以美容。
13.牛奶中含有多种抗癌因子，如钙、维生素、乳铁蛋白、共轭亚油酸等，具有防癌、抗癌作用。
14.牛奶中含有丰富的维生素A，可以防止皮肤干燥、暗淡，使皮肤白皙有光泽。
15.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
16.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑点。
17.牛奶能为皮肤提供封闭的油脂，形成一层薄膜，防止皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤光滑湿润。
18.牛奶中的某些物质对中老年男性有保护作用。喝牛奶的男性往往比较苗条，精力充沛，高血压发病率低，脑血管疾病少。
19.牛奶中的钙质最容易被吸收，各种矿物质如磷、钾、镁等也很合理。孕妇应多喝牛奶，更年期前后的中年妇女也常喝牛奶，以减缓骨质流失。
20.牛奶含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的各种氨基酸，消化率可高达98%，是其他食品无法比拟的。
