概述
在很长的一段时间里，茶一度被列为痛风患者禁用的饮食，禁用的原因是它含有茶叶碱，人们认为茶叶碱在体内代谢后会转变为尿酸。近年来有研究表明，痛风患者还是可以喝茶的。那么，患有痛风的病人究竟能不能喝茶呢？就让大家和小编一起来看一看吧。
步骤/方法：
1、 茶叶含有的茶叶碱，其分子结构为甲基黄嘌呤，经过物质代谢转化为甲基尿酸盐。传统观点认为会这导致尿酸水平的升高，然而进一步的科学研究表明，甲基尿酸盐的分子结构不同于尿酸盐，并不会在关节沉积形成痛风石。这两种饮料呈弱碱性,适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，反而对病情有好处。故目前认为，禁止饮茶缺乏充足的科学根据。
2、 适量饮用一些淡茶，有一定的利尿作用。专家建议，痛风患者可以适量饮茶，但是要掌握正确的喝茶方式。茶叶中含有的茶碱、咖啡因是一种中枢兴奋物质，不良的饮食习惯如喝浓茶、煮茶等会使之大量释放，出现失眠、心悸、头晕、恶心等“醉茶”的症状，甚至诱发痛风发作。
3、 因此，对于痛风患者来说是可以喝茶的，但是不能喝浓茶、喝过量。每日应保持1500-2000ml的饮水量，有助于排出体内过量的尿酸。喝茶对水也有讲究，一款好水能提升茶的色香味，更是对健康不可多得的佳品。例如源自武陵山长寿村的优质山泉太极水，PH值呈现7.8-8.2的天然弱碱性，实验室研究表明它是六个分子团的小分子团水，能够加速身体的水代谢，促进尿酸的排出。同时太极水富含长寿元素锶，长期饮用有益健康长寿。
