龙眼肉的形态特征

常绿乔木，高可达10米，树皮深灰色，粗糙，枝条灰褐色，密布褐色毛发。羽状复叶；小叶4至12片，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6至20厘米，宽2至5厘米，全缘或波状，下面呈粉绿色。圆锥花序顶生或腋生，锈色星状柔毛；花小，混合，淡黄白色；花萼5深裂，黄色；花瓣5，有白毛，花盘明显；雄蕊7-9；子房上位，密被毛。果实球状，外果皮黄褐色，稍具细瘤。新鲜假种皮白色和透明，肉质和甜。种子黑色，有光泽。

龙眼肉花期在3月至4月，果实在7月至8月。性状纵断的不规则薄片，常有数片粘合。长约1.5厘米，宽2-4厘米，厚约0.1厘米。棕色，半透明，一面皱缩不平，另一面有光泽和细的纵皱纹。质地柔软而湿润。闻之微香，味甜。化学成分含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C，性味温、甘。

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龙眼肉的做法

首先，我们来看看龙眼肉是怎么做的。第一，原料的选择：选择果实大，肉厚的龙眼第二，日晒：将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘，阴雨天可直接送焙灶焙干。第三，剥肉：当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。第四，干燥：龙眼肉可继续晒干或烘干，干燥至用手抓一把果肉紧握后

发布于 2024-03-17 17:15

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肉苁蓉的形态特征是什么

高大草本，高40-160厘米，大部分地下生。茎不分枝或自基部分2-4枝，下部直径可达5-10(-15)厘米，向上渐变细，直径2-5厘米。叶宽卵形或三角状卵形，长0.5-1.5厘米，宽1-2厘米，生于茎下部的较密，上部的较稀疏并变狭，披针形或狭披针形，长2-4厘米，宽0.5-1厘米，两面无毛。花序穗状，长15-50厘米，直径4-7厘米;花序下半部或全部苞片较长，与花冠等长或稍长，卵状披针形、披

发布于 2023-12-07 11:31

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龙眼肉的膳食价值

补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，又名益智、蜜脾、桂圆。主产于广东、福建、台湾、广西、云南、贵州、四川等地。7月至10月果熟时采摘，烘干或晒干，取肉去核晒至干爽不粘。龙眼肉是《中华人民共和国药典》的法定药物，理想的补品。中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、

发布于 2023-01-02 11:25

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龙眼肉的药用价值

1.益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。2.安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克

发布于 2023-01-02 11:31

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传统的龙眼肉做法

1、原料选择：可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。 2、剪果：先用剪刀把鲜龙眼从果穗上逐粒剪下。 3、日晒：在睛天将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘。阴雨天可直接送焙灶焙干。 4、剥肉：当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。 5、干燥：龙眼肉可继续晒干或烘干。干燥

发布于 2023-01-02 11:45

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龙眼肉的副作用介绍

龙眼吃多了易上火吃龙眼可增强食欲，因此很多人在吃龙眼的时候，就会忍不住多吃几颗。可是龙眼一次性吃的太多很容易上火的。特别是儿童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃体炎、糖尿病等疾病患者，应该尽量少吃或者不吃龙眼等上火类的水果。一般情况下，一天食用龙眼的数量应控制在4两左右，最多不能超过6两。营养健康|龙眼的食用禁忌吃龙眼的好处有很多，从上面我们看出吃龙眼的副作用也不少哦，下面我们就来看看龙眼的食

发布于 2023-12-21 21:30

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龙眼肉的副作用

龙岩虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视哦。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑的作用，皮肤失衡的朋友也可以适当的食用。龙眼肉有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量食用龙眼肉会引起上火，尤其是孕妇一定不要多吃。龙眼肉也不适合内有郁火，痰饮气滞的人食用。还有温性体质的朋友吃多了龙眼肉会引起上火，但是过多服用时，如果没有不良

发布于 2024-03-17 16:48

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龙眼肉的营养价值

桂圆肉又叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血

发布于 2024-03-17 17:02

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龙眼肉是什么

龙眼肉，听起来很新奇的名字，究竟是什么呢?其实，说白了，龙眼肉就是我们夏季常吃的桂圆去核晒干后的果肉，所以也叫桂圆肉。龙眼肉是一种滋补的食材，具有滋养补益的功效。龙眼肉的功效有哪些1、益心脾，补气血。 2、益智宁心、安神定志。 3、提供丰富蛋白质和铁元素。 4、增强记忆、消除疲劳。 5、降脂护心、延缓衰老。传统的龙眼肉做法1、原料选择：可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。 2、剪果：先用剪

发布于 2023-12-21 21:43

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龙眼肉的做法 6款龙眼补血食谱

龙眼肉粥【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。【功用】健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症

发布于 2023-12-21 21:23

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