淮山猪骨汤中的茯苓
材料。鲜茯苓250克,鲜淮山250克,猪骨350克,薏米50克,盐,姜
做法:
1、鲜茯苓、鲜淮山、猪骨、姜、薏米。
2、大麦稍加浸泡,洗净。
3、茯苓买回来的时候已经剥了皮,洗净后切成小块放在家里。
4、铁棍淮山去皮,切厚片。
5、茯苓、猪骨、薏米、姜片放入汤锅中。
6、加足水约2500毫升,大火烧开。
7、大火煮开后转小火煮1小时。
8、放入鲜淮山煮10分钟关火,可以放适量的盐调味。
淮山猪骨汤中的茯苓
材料。鲜茯苓250克,鲜淮山250克,猪骨350克,薏米50克,盐,姜
做法:
1、鲜茯苓、鲜淮山、猪骨、姜、薏米。
2、大麦稍加浸泡,洗净。
3、茯苓买回来的时候已经剥了皮,洗净后切成小块放在家里。
4、铁棍淮山去皮,切厚片。
5、茯苓、猪骨、薏米、姜片放入汤锅中。
6、加足水约2500毫升,大火烧开。
7、大火煮开后转小火煮1小时。
8、放入鲜淮山煮10分钟关火,可以放适量的盐调味。