为防止食物中毒应注意什么？

　　1、注意有效期和保质期

　　不购买过期食品，不使用包装破损、外观气味有异常的食品。

　　2、彻底煮熟食物

　　4、烹调前，先将冷藏食物彻底解冻;烹调时, 必须将食物(特别是中心部分)加热至75℃或以上，要把食物煮熟煮透。

　　3、食物煮熟后要尽快进食

　　食物煮熟后至进食时间不应超过2小时。

　　4、小心贮存食品

　　烧熟后食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的，其保质期为烧熟后4小时。烧熟后食品中心温度保持在10℃以下(冷藏)的，保质期为烧熟后24小时，冷藏保存的食品必须重新加热至中心温度60℃以上方可进食。

　　5、彻底翻热隔餐食物

　　没吃完的食物重新烹调时，应加热至75℃以上(特别是食物中心部分)。

　　6、避免生、熟食品交叉污染

　　用独立的砧板和刀具处理熟食;曾盛放生鲜的容器未经清洗消毒不能用来盛放熟食;熟食不要放在生鲜食品的下方，以免被滴下的液体污染。

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食物中毒发生后应如何急救

食物中毒后第一反应往往是腹部的不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的情况。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打中心120呼救。在

发布于 2023-12-05 15:27

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食物中毒发生后应如何急救

食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打中心120呼救。在急救车来到之前，可以采取以下自救措施： 1、催吐对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行

发布于 2024-04-15 15:42

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防止眼袋的产生应注意什么

1、睡前不喝水容易产生眼袋的人应该多运动，或常做脸部、眼部按摩，帮助局部循环，并尽可能少吃过成或过辣的食物，睡前吃太多口味过重的食物，喝太多的水，都是形成眼泡水肿和眼袋的原因。 2、眼霜不能过油过于油性的眼霜皮肤难于全部吸收，使多余的油脂粒堆积在眼部周围，而形成眼袋状。眼霜最好还是选用质地清爽的产品，避免出现油脂粒堆积。不要养成擦眼睛、眯眼睛、眨眼睛的坏习惯;阳光猛烈的时候要戴上太阳眼镜。

发布于 2024-07-12 09:19

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如何应对食物中毒？

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发布于 2023-07-09 11:08

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心力衰竭应注意什么？

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发布于 2023-03-15 07:36

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