牛奶过敏的诊断和治疗

牛奶蛋白过敏的临床表现 牛奶蛋白过敏的临床表现涉及多个脏器和器官，主要是皮肤、呼吸系统和消化道。根据其严重程度可分为轻度至中度和重度。皮肤表现主要是特应性皮炎，如湿疹、瘙痒、皮疹、荨麻疹、水肿、干燥等。严重的患儿有渗出性或重度特应性皮炎；呼吸道症状一般为哮喘、咳嗽、鼻炎，严重者有急性喉头水肿或支气管阻塞伴呼吸困难；胃肠道表现一般为频繁反流、呕吐、腹泻、便秘，以及因隐血或显微镜下便血引起的缺铁。如果是隐血或显微镜下的便血导致的缺铁性贫血，可以诊断为严重的溃疡性结肠炎的表现。有些孩子甚至可能出现急性过敏综合征，这需要及时住院治疗。大多数婴儿同时出现两种或两种以上的症状，呕吐和胃肠道症状出现得最快，在食用牛奶后1-2小时出现，腹泻在食用牛奶后2-6小时出现。1岁以下牛奶过敏儿童的特异性皮炎的发生率为40-50%。大多数对牛奶蛋白持续过敏的儿童都有特异性疾病的家族史，并且对各种食物不耐受，或有过敏性疾病，这些疾病可因食用牛奶蛋白而改变。特应性皮炎解决后，大多数儿童会出现鼻炎或哮喘。